Cette semaine dans nos magasins (24/06/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌞🍦 Ouiii le soleil est enfin avec nous! On a justement reçu de quoi vous rafraichir : les crèmes glacées de Sikou. Elles faites avec du lait bio frais qu’ils pasteurisent eux-mêmes pour garder plus de nutriments et de goût. 😍😍
Notre sélection : sorbet fraise, chocolat, vanille, café, caramel au beurre salé

🥕 Nos rayons se remplissent de légumes locaux : poireaux, bottes de carottes, aubergine, bottes d’oignons, fèves des marais…

🍞 Notre pain surprise estivale ⇾ feta, olive, farine semi-complète des Grands Blés , 100% levain 😋 Disponible les mardis, jeudis, vendredis et samedis. Profitez-en, Au Four et Au Jardin se repose du 08/07 au 05/08

🥓 Qui fait un barbec cette semaine ? Notre sélection de viandes de Guy de la Ferme de Tabreux : chipolata (fin de semaine), merguez (début de semaine), saucisse de campagne, spirling, tranche de porc, etc.

🐄 La ferme de Neubempt (producteurs de yaourts à Moresnet) a besoin de soutien ! Arrivant bientôt à la retraite, ils souhaitent transmettre progressivement leur projet à leurs voisins. Un appel à coopérateur·ices est lancé pour soutenir cette transmission.

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou chinois, laitue, persil frisé, persil plat, radicchio✴️
Légumes fruits: aubergine✴️, concombre, courgette verte, fève des marais✴️, poivron vert
Légumes racines: ail frais, betterave rouge, botte de carottes✴️, chou rave, navet, oignon jaune, patate douce, radis
Légumes tiges: asperge blanche, oignon ciboule, botte d’oignons✴️, botte d’oignons rouges✴️, poireau✴️
Fruits: pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, cerise, nectarine, pamplemousse, pêche, pêche plate, prune
Légumes: curcuma, poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (17/06/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

☁️☂️ Période compliquée pour nos maraichers et maraichères 😞 Avec l’humidité quasi constante et les températures anormalement basses la nuit, les cultures extérieures ont du mal à se développer… Certains légumes tardent donc à pointer le bout de leur nez, nous attendons patiemment le retour des carottes, poireaux et pommes de terre.

🥒 Heureusement, les cultures sous tunnels se portent mieux, nous pouvons vous proposer les premiers concombres et poivrons verts belges !

🥭 Vous les attendiez, les mangues séchées en vrac sont enfin de retour !😍 Elles viennent de l’association Tamneere qui développe l’agroécologie et le soutien du travail des femmes au Burkina Faso.

🍄 La trêve estivale des champignons approche, nous en recevrons encore en petite quantité jusqu’à fin juin, profitez-en !

🫙 Nouveau : pois chiche en bocal de la coopérative Valdibella (les mêmes qu’en vrac), pratique pour les soirs de flemme !

🐔 Lancement des commandes poulet de la Ferme Ancion. Commandez votre poulet bio jusqu’au samedi 22 juin (ou dimanche en Neuvice), et venez le retirer le jeudi 27 juin à partir de 14h.
Nouveau : précommandez votre poulet en magasin ou en ligne

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: concombre✴️, courgette verte✴️, poivron vert✴️
Légumes racines: ail frais, betterave rouge, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, oignon ciboule
Fruits: pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, cerise, figue✴️, nectarine, orange, pamplemousse, pêche, pêche plate, prune
Légumes: curcuma, poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (10/06/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾️ Encore une belle journée passée avec nos producteurs jeudi dernier! Nous avons rendu visite à La Commanderie 7, Les Grands Blés, Julien Vandeclee et Joël Ruth ⇾ découvrez en plus dans nos stories Instagram à la une

🍒 Nous avons aussi eu la chance de recevoir nos producteurs du sud dans nos magasins ! Un beau moment d’échange avec Rafa de Tierra y Libertad, Walter de Valdibella et Jacopo de Retebio. C’est super de pouvoir travailler avec des personnes qui partagent nos convictions 💚

🍺 La badjawe festive est maintenant dispo en 75cl, parfait pour partager tout l’été 🎉

🐔 Lancement des commandes poulet de la Ferme Ancion (Saive). Commandez votre poulet bio jusqu’au samedi 22 juin (ou dimanche En Neuvice), et venez le retirer le jeudi 27 juin à partir de 14h.
Nouveau : précommandez votre poulet en magasin ou en ligne

🎊 La Fête en Neuvice, c’est déjà ce vendredi! Nous tiendrons un bar devant le magasins. Plus d’infos ici

🍹Jeudi 13 juin : “Apéro au champ” chez La Bourrache (Xhendremael) à l’occasion du lancement de leur marché estival

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: concombre✴️, poivron vert✴️
Légumes racines: ail frais, betterave rouge, betterave chioggia, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pommes de terre, filet de pommes de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule
Fruits: pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, cerise, figue✴️, nectarine ✴️, orange, pamplemousse, pêche✴️, pêche plate ✴️, prune
Légumes: aubergine, curcuma, courgette, poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (03/06/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾️ Aujourd’hui, nous avons rendu visite à une partie de nos producteurs locaux : la Ferme au Moulin, Pierre-Marie Laduron, Histoire d’un grain, Benoit Deby, Lidjeu et la Brasserie Belge. Une belle journée riche en échange et en apprentissage → découvrez en plus dans nos stories Facebook et Instagram

😞 C’est déjà la fin des asperges vertes chez Julien Vandeclee, on profite à fond des dernières (ne tardez pas, il y en peu)

🍑 Retour pêche et nectarine de notre petit producteur espagnol Jalon Nature 😍

🚲 Joyeuse journée mondiale du vélo ! Qui fait ses courses à vélo ? Nous avons des espaces vélos dans nos magasins de Neuvice et de Sainte-Walburge ainsi que des arceaux juste devant notre magasin des Vennes 🤗

🎊 La Fête en Neuvice, c’est déjà vendredi prochain (14/06), vous avez bien bloqué la date ? Plus d’infos ici

🍹Jeudi 13 juin : Apéro au champchez La Bourrache (Xhendremael) à l’occasion du lancement de leur marché estival

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: fève des marais✴️
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia✴️, betterave rouge✴️, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule
Fruits: fraise, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot✴️, citron, cerise✴️, nectarine ✴️, orange, pamplemousse, pêche✴️, prune✴️
Légumes: aubergine, curcuma, courgette, poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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