🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍦 NEW : Glace au lait de brebis à fraise ! Vous l’avez compris, la semaine passée, nos producteurs croulaient sous les fraises → on a donc demandé aux Bergers de la Haze de nous faire de la glace avec les fraises de la ferme au Moulin ! Le résultat est à tomber 😍😍

🍓 Mille MERCIS pour votre soutien ! Grâce à votre aide, on a réussi à vendre l’excédent de fraises de nos producteurs ! Ce beau coup de boost leur a permis d’éviter les pertes ! Les récoltes de fraises continuent, mais en quantité plus raisonnable 😉

🌱 Les grosses récoltes de cette semaine : céleri vert, chou chinois et persil frisé

🍒🍑 Les cerises et les prunes de nos producteurs et productrices du sud seront de retour demain après-midi!

🥩 Côté viande : cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage, en provenance de la ferme de La Hailette (Maissin) 🐄

Événement extérieur :
🍏 Samedi 7 et 14 juin dès 14h30 : journée portes ouvertes chez notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron à Warsage

🌾 Samedi 7 juin : Fête à la ferme de Thimister (Histoire d’un grain) Plus d’info ici

💚 Belle semaine à toutes et tous

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍻 Nouvelle bière de la Brasserie Coopérative Liégeoise: la Badjawe Tempo. Une Nano IPA ultra légère (2,5% alcool), hyper rafraîchissante et brassée avec deux fois plus de houblon. Le tout, fait avec des céréales 100% liégeoises. 😍

🍓 La récolte des fraises bat son plein ! Julien Vandeclee nous propose exceptionnellement des raviers de fraises de 500gr à prix réduit ! L’occasion de se régaler tout en soutenant un producteur local. 🍓💚

😋 Les cacahuètes frites font leur grand retour pour vos apéros ! Ces petites merveilles sont récoltées et décortiquées à la main, puis frites dans de l’huile d’arachide (ou de sésame) pour un goût incomparable. Elles viennent de l’association Tamneere, qui aide les femmes à développer leurs pratiques agroécologiques et leur autonomie financière au Burkina Faso.

🍑 Nouveaux fruits : goutez les abricots de Cristobal Rueda (Guadalhorce) et les prunes rouges de Rosario Pastor (Tierra y Libertad) 🌞

🌱 Profitez des laitues de la Ferme au Moulin et des dernières bottes de cerfeuil de Julien Vandeclee!

🥩 Côté viande : Cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf de la coopérative En Direct de mon Élevage, en provenance de la ferme de La Hailette (Maissin) 🐄

🧀 Dégustation : découvrez le Li Blanc Coucou au fenouil de la fromagerie Counasse (Stoumont) Un fromage à pâte demi-dure, parfumé délicatement au fenouil. Un délice ! 🧀✨

💚 Belle semaine à toutes et tous

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍦 Les glaces au lait de brebis des bergers de la Haze sont en rayon ! Elles sont faites avec le lait bio de leurs brebis et des ingrédients de nos autres producteurs. On commence avec 3 parfums : citron, chocolat noir et fleur de lait 😍
Quel autre parfum voudriez-vous ? Répondez à ce sondage pour nous aider!

🍓 C’est le moment idéal pour profiter des délicieuses fraises de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon), et de la rhubarbe de Joël Ruth (Eben-Emael)

🥩 Cette semaine, la viande de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme Mossoux (Houffalize)

💚 Belle semaine à toutes et tous