Cette semaine dans nos magasins (02/01/2024)

©James Day

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾️ En ce début d’année, il y a moins de travail dans les champs, nos maraîcher·ères en profitent pour prendre des congés plus que mérités. Nous aurons donc une sélection de fruits et légumes plus réduite cette semaine.

🍋 Vous connaissez le citron bergamote ? Son écorce est particulièrement intéressante, car elle est très parfumée. C’est délicieux dans des cakes, des sablés, des tisanes ou même dans des plats salés ! 😋 La saison est courte, profitez-en (vous pouvez congeler son écorce râpée).

🌱 Et si on mangeait végétarien cette semaine ? Nos deux bouchers/éleveurs sont en congé.

🍞 La boulangerie Au Four et Au Jardin est en congé jusqu’au 8 janvier. Nous recevrons les pains de la Boulangerie Sans Patron ce mercredi et vendredi (+ dimanche en Neuvice)

🐟 Vous aimez nos truites fraiches et fumées ? Profitez en cette semaine! Nos producteurs de la Commanderie 7 seront ensuite en congé pendant 2 semaines.

🍦 Les glaces pour vous c’est juste en été  ou c’est toute l’année ? On vous propose les délicieuses glaces de Kwetu même en hiver ! Voici les goûts du moment : stracciatella, chocolat, sorbet citron, noisette et fleur de lait. (N’oubliez pas de ramener le bocal + son couvercle, il est consigné)

Belle semaine à toutes et à tous 💚

En direct de nos producteurs locaux

Légumes racines: carotte, carotte couleur, chou blanc, chou rouge, échalote, oignon jaune, oignon rouge panais, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, persil tubéreux
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, potimarron
Fruits: pomme, poire
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, citron bergamote, kaki, kiwi, kumquat, mandarine, pamplemousse, orange
Légumes: ail, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine à toutes et à tous!

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