🌾 Cette semaine dans nos magasins…
👨🍳️ Connaissez-vous le rutabaga ? Pour (re)découvrir ce légume racine, on vous propose une petite recette à base de rutagabas, betteraves et pommes de terre : https://lespetitsproducteurs.be/recettes/meli-melo-de-betteraves-rutabagas-et-pommes-de-terre-et-d-arbre/
🥕🗓️ Qu’est-ce qu’on mange au mois de janvier ? 😋 Des carottes, des choux, des courges, des poireaux… Découvrez notre calendrier des fruits et légumes disponibles chez nos producteurs. À télécharger sur notre site (http://lpp.coop/saisons) et imprimer chez vous pour l’avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus
😎 Plusieurs de nos producteurs s’accordent un peu de repos bien mérité ! Nous n’aurons donc pas de truites de la commanderie et pas de viandes de Sous le Porche (jambon, lard frais/fumé, sauté de porc..) avant le 24/01.
🍞 Retour des jours de livraison habituels pour nos pains au levain 🤩 → les mardis, jeudis et vendredis, nous aurons les pains de Au Four et au Jardin et les mercredi et dimanche (en Neuvice) les pains de l’ASBL Sans Patron
🐑 Après avoir arrêté de traire leurs brebis pendant plusieurs semaines, Les bergers de la Haze reprennent du service ! Leurs yaourts, riz au lait et fromages de brebis frais seront donc de retour dans nos magasins fin de semaine 😋
🍦 Vous avez déjà gouté les glaces de notre productrice de Kwetu ? Elles sont disponibles dans des bocaux consignés dans nos magasins de Sainte-Walburge et des Vennes! Voici les gouts que nous proposons cette semaine : chocolat, café, fleur de lait et stracciatella !
✨ Belle semaine et bonnes fêtes à toutes et à toutes
Légumes feuilles: chou blanc, chou de Savoie, chou frisé, chou rouge, doucette, pourpier
Légumes racines: carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, rutabaga🆘 , topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, jack be little, patidou, potimarron, potiron bleu
Fruits: pomme, poire
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi