🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍅🤩 Les TOMATES BELGES sont bel(les) et bien là, c’est le moment d’en profiter! Elles viennent de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) et Les Pousses Poussent (Saint-Walburge).
🆘🥒 En ce moment, nos producteurs ont également pas mal de concombres et d’oignon ciboule. Une petite recette? https://lespetitsproducteurs.be/recettes/crepe-salee-aux-oignons-ciboule-salade-et-yogourt/
🌟 Nouveau au rayon vrac: les pâtes bio·locales des Goffard Sisters, préparées artisanalement dans leur atelier à Alleur, avec la farine de blé ancien de notre producteur Cédric Dumont (Ferme de l’Abbaye de Boneffe), la même que celle de nos pains. C’est un de nos principes fondamentaux : dès qu’une alternative locale est possible, c’est celle-là qu’on privilégie!
🍺🏆 La Badjawe Festive, la petite nouvelle de la Brasserie Coopérative Liégeoise, sortie à temps pour l’été, a reçu une médaille d’or au Concours des bières de la Province de Liège. Félicitations à eux et santé!
🍨 {À Sainte-Walburge} Les parfums des glaces bio/locales de kwetu de cette semaine : Fleur de Lait, Stracciatella, Chocolat, Noisette, Fraise, Sorbet citron
🧀 En dégustation cette semaine : le Campagnard, de la Fromagerie de Vielsalm. Un grand classique idéal en tranches dans le sandwich du pique-nique.
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou pointu, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, fève des marais, tomate cerise ⭐ , tomate rouge ⭐ , tomate spéciale ⭐
Légumes racines: ail frais, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, patate douce, pomme de terre primeur
Légumes tiges: oignon ciboule, botte d’oignons, botte d’oignons rouges, botte d’échalote, oignon frais, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur ⭐
Fruits: fraise, framboise
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi