🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🫛 Cédric de la Ferme au Moulin a récolté pas mal de fèves des marais, car celles-ci commençaient à se faire attaquer par des nuisibles. Comme elles sont jeunes, elles peuvent se manger crues comme des pois mange-tout!
✊ Ce mardi, les agriculteur·ices manifesteront partout en Belgique contre l’accord UE-Mercorsur, soutenons-les! Rendez-vous ce mardi 24 juin à 16h30 place Cathédrale pour une mise en scène percutante et visuelle !
🫙 Nouveaux : curry de légumes : curry poireau et curry chou-fleur. Ces conserves ont été confectionnées par Terra Alter avec des produits de nos producteurs (Joël,Bel Go Bio, …)
🥩 Côté viande : cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf En direct de mon Elevage de Vachement Ferme (Maredsous), et les poulets Coq des Prés de la Ferme de Way (Beauraing)
👟🐑 Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative ! Les prochaines rando :
- Samedi 28 juin à la rencontre des Bergers de la Haze, à Fontin.
- Samedi 27 juin à la rencontre de Fred and Berries
-> Inscrivez-vous vite sur notre site
📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de la La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici
🍛 Ce jeudi 26/06, le Chaudron cuisine un bon repas à prix libre avec nos produits – rendez-vous dès 18h30 à la cafétéria collective Kali
🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!
💚 Belle semaine à toutes et tous
En direct de nos producteurs locaux
Légumes feuilles: bette, chou pointu, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: artichaut, aubergine, concombre, courgette jaune✴️, courgette verte, fève des marais🆘
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule, poireau
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, navet, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes fleurs: brocoli✴️
Fruits: rhubarbe
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
En direct de nos producteurs du Sud
Fruits: abricot, prune, cerise, citron, nectarine, pamplemousse, pêche plate, pêche rouge
Légumes: poivron jaune, poivron, tomate cerise
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi