Cette semaine dans nos magasins (07/11/2022)

đŸ§șđŸŒŸ Cette semaine dans nos magasins


đŸ„Ź Le pourpier, le cerfeuil et le cresson raffolent du temps actuel, nous en aurons Ă  profusion. On se prĂ©pare une petite salade ou une bonne soupe pour leur faire honneur ?

đŸœïž Houra la saison de la choucroute est ouverte ! Retrouvez dans nos magasins notre dĂ©licieuse choucroute en vrac prĂ©parĂ©e avec les choux blancs de JoĂ«l Ruth ( Eben-Emael). Pensez Ă  prendre vos boites ou bocaux ! #zerodechet Au rayon viande, vous trouverez aussi des saucisses de Francfort belges pour accompagner votre choucroute

đŸ· Grande nouvelle, on rentre ENFIN le Vin de LiĂšge dans nos magasins ! Une coopĂ©rative qui a du sens, du goĂ»t et des mĂ©dailles d’or au concours du meilleur vin belge, avec deux rĂ©fĂ©rences que nous avons choisies : A priori (vin rouge, MĂ©daille de bronze) et A capella (vin blanc)

🍊 Les premiĂšres clĂ©mentines sont là , elles viennent de la coopĂ©rative espagnole Guadalhorce! En comparaison avec les mandarines que nous avons eues ces prĂ©cĂ©dentes semaines, elles sont peu acidulĂ©es, une vraie explosion de saveurs. Normalement, ces fruits n’ont pas de pĂ©pins mais on peut parfois en trouver suite Ă  une pollinisation croisĂ©e Ă  partir des fleurs d’un autre agrume situĂ© Ă  proximitĂ©

🍚 Envie d’une petite douceur ? Le riz au lait de nos producteur·ices les bergers de la Haze rejoint nos frigos cette semaine ! Il est fait Ă  partir de lait de brebis

🍞❌ Attention, nous n’aurons pas de pains ce mercredi, nos boulangers font grĂšve

🎯 Offre d’emploi Ă  partager : nous cherchons un·e coordinateur·rice opĂ©rationnel·le magasins âžĄïž https://lespetitsproducteurs.be/actualites/offre-emploi-coordinateur-operationnel-magasins/ DerniĂšre semaine pour postuler!

🧀 En dĂ©gustation cette semaine : le Herve doux de la Fromagerie Du Vieux Moulin

⚠ Vendredi c’est fĂ©riĂ©, nos magasins seront fermĂ©s. On se repose et on se retrouve samedi!

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

LĂ©gumes feuilles: bette, cĂ©leri vert, cerfeuil 🆘 , endive frisĂ©e, chou blanc, chou chinois, chou de Savoie, chou frisĂ©, pak choĂŻ, chou pointu, chou romanesco , chou rouge, Cresson, doucette 🆘 , Ă©pinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisĂ©, persil plat, pourpier 🆘 , radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: courgette jaune, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, tomate rouge
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre tendres, rutabaga
LĂ©gumes tiges: oignon ciboule, poireau
LĂ©gumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: pomme, poire, noix en coque
Autres: champignon brun

LĂ©gende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine Ă  toutes et Ă  tous!

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