🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🥬 Le pourpier, le cerfeuil et le cresson raffolent du temps actuel, nous en aurons à profusion. On se prépare une petite salade ou une bonne soupe pour leur faire honneur ?
🍽️ Houra la saison de la choucroute est ouverte ! Retrouvez dans nos magasins notre délicieuse choucroute en vrac préparée avec les choux blancs de Joël Ruth ( Eben-Emael). Pensez à prendre vos boites ou bocaux ! #zerodechet Au rayon viande, vous trouverez aussi des saucisses de Francfort belges pour accompagner votre choucroute
🍷 Grande nouvelle, on rentre ENFIN le Vin de Liège dans nos magasins ! Une coopérative qui a du sens, du goût et des médailles d’or au concours du meilleur vin belge, avec deux références que nous avons choisies : A priori (vin rouge, Médaille de bronze) et A capella (vin blanc)
🍊 Les premières clémentines sont là , elles viennent de la coopérative espagnole Guadalhorce! En comparaison avec les mandarines que nous avons eues ces précédentes semaines, elles sont peu acidulées, une vraie explosion de saveurs. Normalement, ces fruits n’ont pas de pépins mais on peut parfois en trouver suite à une pollinisation croisée à partir des fleurs d’un autre agrume situé à proximité
🍚 Envie d’une petite douceur ? Le riz au lait de nos producteur·ices les bergers de la Haze rejoint nos frigos cette semaine ! Il est fait à partir de lait de brebis
🍞❌ Attention, nous n’aurons pas de pains ce mercredi, nos boulangers font grève
🎯 Offre d’emploi à partager : nous cherchons un·e coordinateur·rice opérationnel·le magasins ➡️ https://lespetitsproducteurs.be/actualites/offre-emploi-coordinateur-operationnel-magasins/ Dernière semaine pour postuler!
🧀 En dégustation cette semaine : le Herve doux de la Fromagerie Du Vieux Moulin
⚠️ Vendredi c’est férié, nos magasins seront fermés. On se repose et on se retrouve samedi!
🍂 Belle semaine à toutes et à tous !
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil 🆘 , endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de Savoie, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou romanesco , chou rouge, Cresson, doucette 🆘 , épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat, pourpier 🆘 , radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: courgette jaune, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, tomate rouge
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre tendres, rutabaga
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: pomme, poire, noix en coque
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi