🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬SOS LAITUE 🥬 les laitues continuent d’envahir les champs de Julien et Cédric, mangez-en pour les soutenir → – 10% pour une laitue et – 20% à partir de deux laitues

🍅 Les tomates locales arrivent doucement sur nos étals! Il n’y en aura pas pour tout le monde 🫣

🥕 Retour des carottes bottes, pommes de terre, primeurs, petits pois et cornichons de la région, ainsi que des melons et figues de nos producteur·ices du Sud.

🥓 La boucherie Sous le Porche est en congé : pas de jambons, lards et saucisses avant le 28/07

🤝 Vendredi 11 juillet : apéro Brigades d’Actions Paysannes – plus d’info ici

💚 Belle semaine à toutes et tous

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🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬PROMO LAITUE 🥬 – 10% pour une laitue et – 20% à partir de deux laitues. Julien et Cédric en ont énormément à récolter ! Soutenez-les en profitant de la promo!

🐐 Notre collègue Macha a passé une journée à La Cabriole à Rendeux. Au programme : fabrication de yaourts au lait de chèvre bio avec Delphine, et rencontre avec l’éleveur de chèvres 🐐.
Elle nous partage ses apprentissages dans cet article.

🌿On vous propose en test des bottes de sauge, basilic, menthe et estragon de la Ferme de Beauregard (Esneux). N’hésitez pas à nous faire un retour!

🌱 Vous nous en réclamiez depuis longtemps… On a enfin trouvé un chouette producteur de tofu ! 🎉 Ce tofu est fabriqué artisanalement en France, au Mans, à partir de soja bio et français.
Délicieux mariné, grillé, pané, poêlé ou coupé en dés dans vos salades, soupes et bouillons.

🍄‍ Trêve des champignons : comme chaque année, les grottes de Théo Jodogne ferment pendant l’été. Ses délicieux champignons seront de retour mi-août.

🥾Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative !
La prochaine rando aura lieu le dimanche 27 juillet. Vous aurez l’occasion de rencontrer notre productrice de myrilles à Grand-Halleux ⇾ Inscrivez-vous vite sur notre site!

📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici.

🤝 Vendredi 11 juillet : apéro brigade d’action paysanne -> découvrez comment soutenir les producteur·ices de la région.

🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!

💚 Belle semaine à toutes et tous

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🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫛 Cédric de la Ferme au Moulin a récolté pas mal de fèves des marais, car celles-ci commençaient à se faire attaquer par des nuisibles. Comme elles sont jeunes, elles peuvent se manger crues comme des pois mange-tout!

✊ Ce mardi, les agriculteur·ices manifesteront partout en Belgique contre l’accord UE-Mercorsur, soutenons-les! Rendez-vous ce mardi 24 juin à 16h30 place Cathédrale pour une mise en scène percutante et visuelle !

🫙 Nouveaux : curry de légumes : curry poireau et curry chou-fleur. Ces conserves ont été confectionnées par Terra Alter avec des produits de nos producteurs (Joël,Bel Go Bio, …)

🥩 Côté viande : cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf En direct de mon Elevage de Vachement Ferme (Maredsous), et les poulets Coq des Prés de la Ferme de Way (Beauraing)

📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de la La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici

🍛 Ce jeudi 26/06, le Chaudron cuisine un bon repas à prix libre avec nos produits – rendez-vous dès 18h30 à la cafétéria collective Kali

🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!

💚 Belle semaine à toutes et tous

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