🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Quoi de neuf dans nos bons légumes locaux ? Vous croiserez notamment du pourpier, du chou frisé/kale ou encore des persils tubéreux et des choux chinois et de Savoie

🆘 👨‍🌾️ Les récoltes de choux raves et de laitues sont abondantes pour le moment, ces légumes viennent en bonne partie de chez notre producteur Julien Vandeclee (Houtain-St-Simeon). Connaissez-vous le chou rave ? Il se cuisine par exemple cuit à la vapeur ou encore grillé à la poêle. On vous propose une façon sympa de le cuisiner avec cette recette de minestrone vert : https://lespetitsproducteurs.be/rec…/ minestrone-tout-vert/ PS : la recette est également disponible au format papier dans nos magasins !😉

🍊 Comme vous le savez surement, quand nous ne pouvons pas trouver certains fruits localement, nous travaillons avec des petit·es producteur·ices d’Italie ou d’Espagne. Cette semaine, nous aurons des khakis, des mandarines, des citrons vertes et jaunes, ainsi que des mangues, des grenades et des raisins blancs et noirs 😋. Ces bons fruits nous viennent principalement des coopératives Valdibella et Guadalhorce

🧀 En dégustation cette semaine : Le Grand Charme de la ferme Larock à Roteux. Le Grand Charme est un fromage à pâte cuite, il est inspiré de la recette du Comté que Cyrille, notre producteur, a apprise dans le Jura.

🍦 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, pistache

🍃 Belle semaine à toutes et à tous !

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 👨‍🌾️ Les laitues et les choux raves arrivent en grande quantité dans nos magasins, ces légumes viennent en bonne partie de chez notre producteur Julien Vandeclee (Houtain-St-Simeon). Connaissez vous le chou rave? Il se cuisine par exemple cuit à la vapeur ou encore grillé à la poêle. On vous propose une façon sympa de le cuininer avec cette recette de minestrone vert: https://lespetitsproducteurs.be/recettes/minestrone-tout-vert/

🍗 Cette semaine, au rayon viande, vous trouverez notamment des carbonnades, des steaks, des hachis pur bœuf, des boulets liégeois ou encore des saucisses de campagne. Ces viandes de qualité viennent de chez de notre producteur Guy de la ferme de Tabreux (Hamoir)

🎃 Quoi de neuf en ce début de mois ? La saison des tomates belges touche doucement à sa fin… on en aura bien profité ! Et quel plaisir de retrouver les courges en tout genre, les brocolis, les choux chinois ou encore la roquette 😋

🧀 En dégustation cette semaine : Le Grand Charme de la ferme Larock à Roteux. Le Grand Charme est un fromage à pâte cuite, il est inspiré de la recette du Comté que Cyrille, notre producteur, a apprise dans le Jura.

🍦 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, pistache

🍃 Belle semaine à toutes et à tous !

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 👨‍🌾️ Notre producteur Joel Ruth (Eben-Emael) a beaucoup de haricots mais pas assez de personnel pour les récolter… 🙁 Afin de l’aider, nous vous proposons une expérience inédite ! Et oui, cette semaine, vous pourrez trouver dans nos magasins des haricots sur plan à prix mini! Il vous suffira de les récolter vous-même pour palier au manque de main d’œuvre. Ses haricots seront aussi disponibles en vrac comme d’habitude. Merci d’avance pour votre soutien 💚

🍅🥬 Cette semaine, nos producteurs récoltent aussi beaucoup de tomates et de laitues, ajoutez-en à votre panier de course !

🎃 Quoi de neuf en ce début d’automne ? Courges en tout genre, roquette, épinards, cresson, poire Doyenne… Quel plaisir de retrouver des fruits et légumes que l’on n’a pas vus depuis plusieurs mois 🥰

🧀 En dégustation cette semaine : le Bergeval Fleuri de la fromagerie des Ardennes à Werbomont. Le Bergeval est un fromage de brebis à pâte molle à la croûte fleurie. Il est délicieux cru ou fondu!

🕯 Ce samedi, c’est la fête des lumières en Neuvice! On vous retrouve dès 18h devant le magasin de Neuvice: boissons, cocktails et bon petit plat avec les sandwichs au porc effiloché de notre producteur Guy de la ferme de Tabreux😋 Plus d’infos sur : https://fb.me/e/1O2XCEKXU

🍦🍈 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, sorbet fraise, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet melon

🍃 Belle semaine à toutes et à tous !

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅 En cette fin de saison, notre producteur Julien Vandeclee fait encore des belles récoltes de tomates et radicchio, il a besoin de votre aide pour réussi à tout écouler ! Profitez-en pour faire encore quelques salades composées aux saveurs estivales! Nos producteurs font également de grosses récoltes de haricots

🎃🍂 Cette semaine, on accueille l’automne à bras ouverts chez LPP : courge spaghetti, patidou, patisson, potimarron, butternut, potiron bleu… nos producteurs récoltent des courges de toutes tailles et couleurs! Vous n’êtes pas fan de soupe ? Pas de problème, il y a plein d’autres façons de cuisiner les courges : rôties au four, farcies, en tarte salée ou même en version sucrée dans des gâteaux (avec de la cannelle et de gingembre) 😋

🧀 En dégustation cette semaine : le Bergeval Fleuri de la fromagerie des Ardennes à Werbomont. Le Bergeval est un fromage de brebis à pâte mi-dure à la Tournée Beaurinoise. Il est délicieux cru ou fondu!

🚲 Du 16 au 22 septembre, c’est la semaine de la mobilité. Et si vous faisiez vos courses à vélo ? Sachez que vous pouvez garer votre deux-roues dans nos magasins pendant vos achats !

🍦🍈 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet melon

🌿🚶Ce dimanche 25 septembre, la Maison de l’Alimentation durable et inclusive de Liège organise une balade nature sur Les fruits sauvages comestibles de chez nous – plus d’info :
https://www.facebook.com/events/607053144432583

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥒 Soutenir nos producteurs, c’est notamment adapter sa liste de course à leurs récoltes ! Cette semaine, nous vous proposons donc d’ajouter des tomates, haricots et concombres à votre panier afin d’aider nos producteurs Cédric et Emile de la Ferme au Moulin (Remicourt). Leurs légumes sont gorgés de saveurs, de quoi profiter un max de cette fin d’été 😋

🎃 Les courges rejoignent doucement nos étalages, les potimarrons sont arrivés il y a quelques jours et les courges spaghetti vont les rejoindre !

🥭 L’été touche à sa fin, certains fruits quittent nos étalages et d’autres les rejoignent, comme les délicieuses mangues et grenades de nos petits producteurs du sud. Les mangues viennent de notre producteur espagnol Jesus (frutorganic) qui nous fournit aussi en avocats et les grenades viennent de chez Salvatore Stellino de la coopérative italienne Valdibella

🚲🌱 Ce samedi 17 septembre, nous organisons une balade à vélo à la découverte des producteurs de la Basse-Meuse dans le cadre du festival Nourrir Visé, Vous venez ?
plus d’infos -> https://lespetitsproducteurs.be/actualites/balade-a-velo-a-la-decouverte-des-producteurs-locaux/

🍦🍈 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet melon

🎬 Pour en apprendre plus sur l’alimentation durable et solidaire ne loupez pas Le Festival de films Alimenterre, il se déroule du 13 au 17 septembre – plus d’info : https://festivalalimenterre.be/programme/

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬Notre producteur Julien Vandeclee récolte beaucoup de bettes pour le moment, aidez-le à les écouler en (re)découvrant ce légume feuille. Vous ne savez pas comment cuisiner les bettes? Pas de panique, voici une petite recette concoctée par Florence de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise : https://lespetitsproducteurs.be/recettes/boulettes-de-bettes-et-coulis-de-tomates/

🆕🥭 L’été touche à sa fin, certains fruits quittent nos étalages et d’autres les rejoignent, comme les délicieuses mangues et grenades de nos petits producteur.ices espagnol.es. Les mangues viennent de notre producteur Jesus (Frutorganic) qui nous fournit aussi en avocats et les grenades viennent de chez Natalia, de la coopérative Guadalhorce. N’hésitez pas à cliquer sur leurs noms pour découvrir leur histoire et leur façon de travailler.

🎃 Quoi de neuf dans les légumes belges ? Les potimarrons et carottes en vrac font leur retour cette semaine, ça commence à sentir l’automne 🍂

🧀 En dégustation cette semaine : Le valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il sera délicieux fondu dans vos gratins ou cru sur un plateau fromage

🍦🍈 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet melon

🦄 ALERT JOB 🥕 Nous cherchons la perle rare pour le poste de Coordinateur·rice opérationnel·le magasins. Envie d’un boulot concret qui a du sens, dans une équipe dynamique ? C’est le moment de postuler ou de partager à vos contacts : https://lespetitsproducteurs.be/actualites/offre-emploi-coordinateur-operationnel-magasins/

🚲🌱 Save the date: dans le cadre du festival Nourrir Visé, nous organisons une balade à vélo à la découverte des producteurs de la Basse-Meuse le samedi 17/9, plus d’infos sur https://lespetitsproducteurs.be/actualites/balade-a-velo-a-la-decouverte-des-producteurs-locaux/

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !