Commandez vos huîtres bio pour les fêtes 🦪
Elles nous viennent de la ferme marine Papytaine qui élève ses huîtres bio sur une presqu’île de la « Ria d’Etel », un bras de mer classé Natura 2000.
(suite…)Elles nous viennent de la ferme marine Papytaine qui élève ses huîtres bio sur une presqu’île de la « Ria d’Etel », un bras de mer classé Natura 2000.
(suite…)🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍋 Retour des limequats de Tierra y Libertad. Cet agrume ressemble à un mini citron et peut se consomme entièrement, avec la peau.
Utilisation: à croquer nature ou avec sel+huile d’olive, en garniture dans un plat, à confire, en pâtisserie
🍊 Besoin de vitamines? Les premières oranges sont là! Elles sont acidulées mais pleine de goût, elle viennent de la coopérative sicilienne Valdibella.
🌿 SOS pourpier, nos producteurs récoltent encore du pourpier à foison → mangez-en pour les aider! Le pourpier a un goût frais et acidulé, il est délicieux en salade, en pesto, en soupe…
😋 Mercredi 3/12: dégustation avec la coopérative sicilienne Valdibella (13h-18h30) en Neuvice. Venez déguster leurs pâtes, sauces, pestos…
🦪 Huîtres bio en direct de Bretagne sur commande! Arrivages chaque mardi et vendredi de décembre (à partir du 5/12). Passez commande en magasin minimum 10 jours à l’avance.
🧽 Vendredi 28 novembre : Atelier DIY produits ménagers dans notre magasin En Neuvice (10h-13h) → Infos & inscription ici
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: cerfeuil, chicon, chou blanc, chou chinois, chou de bruxelles, chou de savoie✴️, chou pain de sucre, chou pointu, chou rouge, choucroute✴️, céleri vert, doucette, fenouil, pak choï, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, épinard
Légumes fruits: courgette grosse ✴️, piment rouge
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, rutabaga, topinambour, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron bergamote, citron vert, clémentine, grenade, kaki, kiwi, limequat✴️, mangue, orange✴️, pamplemousse
Légumes: brocoli, chou-fleur✴️, courgette, gingembre, poivron
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🌿 SOS pourpier, la Ferme au Moulin croule sous le pourpier et craint de devoir en jeter → mangez-en pour les aider! Le pourpier a un goût frais et acidulé, il est délicieux en salade, en pesto, en soupe…
2 NOUVEAUX PRODUITS VÉGÉTAUX :
🌱 Le tofu frit de Monsieur Suzu! Tout comme le tofu ferme, il est fait en France (dans le Mans) avec du soja bio et français.
🌱 Les falafels de One Love Coop, faits en Belgique avec des produits locaux <3
🦪 Huîtres bio en direct de Bretagne sur commande! Arrivages chaque mardi et vendredi de décembre (à partir du 5/12). Passez commande en magasin minimum 10 jours à l’avance.
🆕 Nos graines de courge en vrac viennent désormais de Belgraine, qui les cultive à Silly, dans la province du Hainaut.
🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Gardin (Hastière) et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme Mossoux (Houffalize)
🧽 Vendredi 28 novembre : Atelier DIY produits ménagers dans notre magasin En Neuvice (10h-13h) → Infos & inscription
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: cerfeuil, chicon✴️, chou blanc, chou chinois, chou de bruxelles✴️, chou de savoie, chou pain de sucre, chou pointu, chou rouge, choucroute, cresson, céleri vert, doucette, fenouil, pak choï, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio, roquette, épinard
Légumes fruits: courgette canon, piment rouge
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver✴️, rutabaga, topinambour✴️, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron bergamote, citron vert, clémentine, grenade, kaki, mangue, pamplemousse
Légumes: brocoli✴️, chou-fleur✴️, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🌰 NEW : Les noisettes bio et belges de Agronuts (Fosses-la-Ville) remplacent les noisettes italiennes ! On vous les propose en vrac, venez avec vos sacs/bocaux 😉
🍺 La Badjawe Récolte 2025 est lààà → une Harvest IPA élaborée avec du houblon frais de la Ferme à l’arbre (Centenial) et de Houblon Made in Liège (Colombus) ✨édition limitée✨
😋 Retour des pâtés Coq des Prés festifs: Délice de foie au porto et Pâté au piment doux
🌱SOS DOUCETTE → mangez-en pour donner un coup de pouce à nos producteurs Julien Vandeclee et la Ferme au Moulin
🌾 Nouvelles farines des Grands Blés : farine de sarrasin complète (sans gluten) et “la Pâtissière” (farine de froment ultra-fine, parfaite pour la pâtisserie).
🧽 Vendredi 28 novembre : Atelier zéro déchet dans notre magasin en Neuvice (10h-13h) 👉 Infos & inscription ici (collab avec Liège Centre et Intradel)
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou de savoie✴️, chou frisé, chou pain de sucre, chou pointu, chou rouge, choucroute✴️, cresson, céleri vert, doucette, fenouil, pak choï, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio, roquette, épinard
Légumes fruits: piment rouge, poivron vert
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis rave, rutabaga, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron vert, citron bergamote, clémentine, grenade, kaki, mangue, pamplemousse, raisin
Légumes: gingembre, brocoli ✴️
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Nous adaptons légèrement nos horaires pour correspondre davantage à vos habitudes ! ![]()
Nous ouvrirons donc désormais deux heures de plus les mardis (10h-18h30), et nous décalons d’une heure les horaires du dimanche (10h-15h).
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