Risotto aux champignons, coulis d’épinards & roquette

Potée de chou frisé (la crolêye djote)

L’autre salade liégeoise

Carré fondant au potiron

Truite fumée et tartare de betterave

Wok de porc, chou et céleri-rave

Crêpes au jus de pomme (sans lait)

Gratin Dauphinois aux légumes racines

Crumble pommes et poires

Rösti de patate douce et céleri rave

Chou blanc & lentilles corail au yaourt, gingembre, pomme et lardons

Sucette pour chocolat chaud