Une petite fondue individuelle réconfortante pour affronter le mauvais temps, c’est ce qu’il nous faut!
Du potimarron au goût de noisette, de cresson, de fromage : un plat gourmand avec peu d’ingrédients !
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 40 minutes – Bon marché
(suite…)Florence de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise teste cette semaine avec vous une variante locale et de saison au pesto traditionnel.
Essayez ce pesto sur des pâtes 🍜, sur du pain grillé 🍞, ou encore comme sauce sur une viande grillée 🥩 ou des légumes vapeurs 🥦.
Préparation : 10 minutes – Pas de cuisson – Bon marché
(suite…)Florence de la Ceinture Aliment-Terre vous a concocté une recette originale et saine 😋 Vous trouverez en magasin les patates douces pour la recette !
Préparation : 15 minutes – Cuisson : 10 minutes + 20 minutes – Festif
(suite…)Florence vous propose cette semaine une petite recette facile et délicieuse à réaliser avec vos enfants. 🍫
Une bombe d’énergie pour le petit déjeuner à déguster avec du lait de vache, du lait d’amandes ou du yogourt. 🥛
Préparation : 5 minutes – Cuisson : 15 minute – Prix abordable
(suite…)Cette semaine Florence de la Ceinture Aliment-Terre, vous propose un clafouti !
Avec cette recette de base super simple, vous pouvez décliner ce dessert à l’infini. Selon la saison, n’hésitez pas à variez le fruit, dans nos magasins le choix est vaste !
Préparation 15 minutes – Cuisson 45 minutes – Bon marché
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👨🍳 Avez-vous déjà fait une mayonnaise maison, bio et locale en bonus? C’est possible maintenant que nous avons tous les ingrédients nécessaires dans nos magasins:
✅ huile de colza de Graines de Curieux (Fernelmont)
✅ œufs de la Ferme des Coudriers (Charneux)
✅ moutarde bio et locale de Bister (Achêne)
Florence nous partage sa recette en vidéo 🎬
Préparation: 5min – Bon marché
pour 33cl de mayonnaise
Conservez 8 à 10 jours au frigo.
Dans la famille des choux, on choisit le chou vert de Savoie !
S’il est bien une famille de légumes qui a de nombreux rejetons, c’est celle des choux : frisé, de Savoie, rave, fleur, kale , brocoli,…
C’est la pleine saison et il y a mille façons de les apprécier !
Préparation: 15min – Cuisson: 45min – Bon marché
Pour 4 personnes:
Douce et piquante, voici comment décrire cette confiture aux piments rouges.
Avec les piments de Joël Ruth, Florence de la Ceinture Aliment-terre Liégeoise vous propose de réaliser un condiment puissant et délicat à apprécier sur un fromage frais, sur un toast en apéro ou avec une viande froide.
Pour plus de douceur, n’hésitez pas à augmenter un peu la quantité de sucre.
Préparation: 10min – Cuisson: 40min – Bon marché
Pour 2 petits pots
Tant qu’à faire… Osons les courgettes en dessert !
Pour la rentrée des classes, Florence vous propose une recette de collation faite maison, simple et bonne pour la santé !
Préparation: 15min – Cuisson: 20min – Coût moyen
Pour 16 cookies
