🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫛 Cédric de la Ferme au Moulin a récolté pas mal de fèves des marais, car celles-ci commençaient à se faire attaquer par des nuisibles. Comme elles sont jeunes, elles peuvent se manger crues comme des pois mange-tout!

✊ Ce mardi, les agriculteur·ices manifesteront partout en Belgique contre l’accord UE-Mercorsur, soutenons-les! Rendez-vous ce mardi 24 juin à 16h30 place Cathédrale pour une mise en scène percutante et visuelle !

🫙 Nouveaux : curry de légumes : curry poireau et curry chou-fleur. Ces conserves ont été confectionnées par Terra Alter avec des produits de nos producteurs (Joël,Bel Go Bio, …)

🥩 Côté viande : cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf En direct de mon Elevage de Vachement Ferme (Maredsous), et les poulets Coq des Prés de la Ferme de Way (Beauraing)

📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de la La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici

🍛 Ce jeudi 26/06, le Chaudron cuisine un bon repas à prix libre avec nos produits – rendez-vous dès 18h30 à la cafétéria collective Kali

🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!

💚 Belle semaine à toutes et tous

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥕 Notre producteur Joël Ruth a besoin d’aide pour désherber son champ de carottes à Eben-Emael  !
Un chantier aura lieu ce jeudi 19 juin → info et inscription ici

🥔 D’ailleurs, Joël arrive au bout de son stock de carottes, de pommes de terre et d’oignons de conservation. Les nouvelles cultures devraient être prêtes début juillet ! En attendant, vous pouvez déguster ses courgettes, ses poivrons verts et ses premières aubergines (petite quantité) 😋

☹️🍓 Fin de la saison des asperges, on en aura bien profité ! Pour ce qui est des fraises, nous attendons les fraises d’été, elles devraient être prêtes à déguster début juillet !

🍻 Nouvelle bière Pulp : « Krautrock Bal Musette »
⇾ Une Berliner Weisse à la sauce wallonne ! Cette bière marie une recette traditionnelle germanique et des ingrédients wallons ! Résultat : une blonde pâle, acidulée et légèrement amère, à tester absolument ! 🤩

🍦Fête en Neuvice ce samedi 21/06!! Vous n’y croyiez plus, nous non plus… mais elle est là, la tant attendue Fête En Neuvice ! 🥳
Les Bergers de la Haze seront présents devant notre magasin de 12h à 16h pour vous faire goûter leurs délicieuses glaces et autres produits à base de lait de brebis !

🍗 Vous avez commandé un poulet ? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce samedi 21 juin ! Vous pouvez finalement venir le chercher dès l’ouverture !

💚 Belle semaine à toutes et tous

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👟🐑 Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative ! La première rando aura lieu le samedi 28 juin. Vous aurez l’occasion de rencontrer les Bergers de la Haze, à Fontin.
Inscrivez-vous vite sur notre site!

🍑 La saison des fruits à noyaux est bien lancée! Nous venons de recevoir les pêches plates et les nectarines de Valdibella (Sicile), ainsi que les pêches rouges de Jalon Nature!

🍻 Nouvelle Pulp : la Krautrock Bal Musette
⇾ Une Berliner Weisse à la sauce wallonne ! Cette bière marie une recette traditionnelle germanique et des ingrédients wallons ! Résultat : une blonde pâle, acidulée et légèrement amère, à tester absolument ! 🤩

🍦Fête en Neuvice 21 juin ! Vous n’y croyiez plus, nous non plus… mais elle est là, la tant attendue Fête en Neuvice ! 🥳
Les Bergers de la Haze seront présents devant notre magasin pour vous faire goûter leurs délicieuses glaces au lait de brebis !

🍾 Retour des cidres doux, cidres rosés et jus de pomme pétillant de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron! On reçoit tout ça demain après-midi 😉

🖋 Signez cette pétition pour que la Belgique interdise les PFAS! Ces substances nous exposent à de sérieux problèmes de santé. Le gouvernement doit agir pour protéger notre santé et notre environnement. Signez la pétition maintenant!

🐔 Dernière chance de commandez un poulet entier bio de la Ferme Ancion, il en reste très peu! Commandez votre poulet en magasin et venez le retirer le samedi 21 juin à partir de 13h. Pour plus d’infos: https://lpp.coop/poulet

💚 Belle semaine à toutes et tous

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Beaucoup de laitues et de radis chez nos maraîchers, à vos salades pour les soutenir 🧑‍🌾️ Quelques idées de recettes ici
🆕 Les premiers artichauts et les choux-raves sont arrivés. Les poivrons, courgettes et aubergines belges arrivent en toutes petites quantités 🍆
🍓 On est sur la fin des fraises de printemps après le pic des dernières semaines. Bientôt une interruption avant de revoir les fraises d’été 🙏

🐓 Commandez votre poulet entier bio de la ferme Ancion avant samedi 14 juin (ou dimanche en Neuvice) en magasin uniquement et venez le retirer le samedi 21 juin à partir de 13h. Plus d’infos ici

🍗 Cette semaine, les pièces de poulet (filet, haut de cuisse, ailes) que nous avons en magasin viennent de la Ferme Gardin (Hastière) par la coopérative Coq des Prés.

🧀 Fromage en dégustation en ce moment: Tomme de Lisbelle
Fromage à pâte dure au lait cru de brebis bio, produit par la Bergerie de Lisbelle à Rendeux avec le lait de leurs brebis.

🥕 Calendrier des saisons du mois de juin à imprimer pour mettre sur votre frigo, c’est par ici !

📅 Événements extérieurs
🍏 Samedi 7 et 14 juin dès 14h30: journée portes ouvertes chez notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron à Warsage
🌾 Samedi 7 juin : Fête à la ferme de Thimister (Histoire d’un grain) – Plus d’infos ici

💚 Belle semaine à toutes et tous