Cette semaine dans nos magasins (20/04/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🧀 Nos frigos fromages passent en mode printemps, on dit au revoir aux fromages à raclette et on accueille des fromages “bruschetta”, aux herbes, aux figues. Ces délices viennent de petites fromagerie locales : La Cabriole, La Haze, Ferme Tri Dieu

🥜 Retour des cacahuètes frites salées, de la pâte d’arachide, de l’huile de sésame et de l’huile d’arachide de l’association Tamneere.

🫑🍆 Les premiers légumes du soleil arrivent demain après-midi sur nos étals : courgettes, poivrons et aubergines. En attendant les légumes belges, nous avons fait le choix de nous fournir chez nos petits producteurs et productrices d’Italie et d’Espagne. Comme nos producteurs locaux, ce sont des fermes de taille familiale qui cultivent sans produits chimiques.

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme Perreaux (Bertrix).

🌱 Samedi 25 avril de 14h à 17h : Chantier participatif préparation des serres entre cultures primeurs et d’été chez un de nos producteurs, la Ferme de Beauregard à Esneux. Info et inscription ici.

🥘 Ce jeudi 23 avril, venez manger un bon repas local à prix libre, cuisiné par le Chaudron avec nos légumes, à la cafétéria collective Kali.

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: cerfeuil, chou blanc, chou de savoie, chou rouge, coriandre botte, laitue, mesclun, pak choï, persil frisé, persil plat, roquette, épinard
Légumes tiges: aillet, botte d’oignons✴️, poireau
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis, échalote
Courges: potiron bleu
Autres: champignon brun, champignon shiitake

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, kiwi, kumquat, nèfles du japon, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, aubergine✴️, courgette✴️, curcuma, fenouil, gingembre, poivron✴️

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (13/04/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍑 Les nèfles du Japon feront leur retour demain après-midi! Contrairement à ce qu’on pourrait penser, elles ne viennent pas du Japon, mais d’Espagne. Elles sont cultivées à flanc de colline près de Malaga par notre petit producteur Carlos Marquez. Elles se mangent croquantes ou mûres, avec la peau, comme des abricots 😋

🧀 En dégustation : trompe l’œil de vache et chèvre de la fromagerie Samson

😂 Mercredi 15 avril : spectacle stand-up dans la cave de notre magasin de Neuvice, dans le cadre de Nourrir Liège. Réservez votre place ici

🛒 Du 1ᵉʳ au 30 avril : challenge “Mois sans supermarché” ! Participez à ce concours pour gagner un chèque de 30€ valable dans nos 3 magasins.

🌱 Du 9 au 19 avril : le festival Nourrir Liège fête ses 10 ans ! Plus de 150 activités autour de l’alimentation locale, durable et solidaire vous attendent.👉 Découvrez le programme ici

💡 Mercredi 15 avril à 18h — “Branchez-vous ! – Liège” Entreprendre peut être un parcours solitaire…Et si vous échangiez avec d’autres personnes qui vivent les mêmes réalités ? 🎤 Intervention de notre collègue François

🥂 Vendredi 17 avril 18h : apéro festif Brigades d’Actions Paysannes à la place Cathédrale.

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, chou de savoie, chou rouge, coriandre botte, laitue, mesclun, persil frisé, roquette, épinard
Légumes tiges: aillet, poireau
Légumes racines: betterave rouge, botte de navets, carotte, carotte couleur, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, panais, pomme de terre, échalote
Courges: potiron bleu
Fruits: pomme
Autres: champignon brun, champignon shiitake✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, kiwi, kumquat, nèfles du japon✴️, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, chou-fleur, curcuma, céleri vert, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (07/04/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌸 Huile de lin bio et locale de Nicolas Ancion. Elle s’utilise crue, a un léger goût noisette et est riche en oméga 3.

🍞 Levure boulangère bio en sachet, pour enfin faire vos pains maison. Ça tombe à pic avec le festival Brood Bain Brood, qui met les pains locaux à l’honneur. Découvrez le programme ici

🍺 On a besoin de vous ! Quelle est votre bière bio sans alcool préférée ? 👉 Répondez à notre sondage

😂 Mercredi 15 avril : spectacle stand-up dans la cave de notre magasin de Neuvice, dans le cadre de Nourrir Liège. Réservez votre place ici

🛒 Du 1ᵉʳ au 30 avril : participez au challenge “Mois sans supermarché” !

🌱 Du 9 au 19 avril : le festival Nourrir Liège fête ses 10 ans ! Plus de 150 activités autour de l’alimentation locale, durable et solidaire vous attendent.👉 Découvrez le programme ici

💡 Mercredi 15 avril à 18h — “Branchez-vous ! – Liège” Entreprendre peut être un parcours solitaire…Et si vous échangiez avec d’autres personnes qui vivent les mêmes réalités ? 🎤 Intervention de notre collègue François.

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou de savoie, doucette, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat✴️, épinard
Légumes tiges: aillet
Légumes racines: betterave rouge, botte de navets, carotte couleur, céleri vert, panais, patate douce, radis, topinambour
Courges: potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, kiwi, kumquat, mandarine, orange sanguine, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, curcuma, céleri vert, fenouil, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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