4 recettes avec des courges
🎃 Quelques idées de recettes pour cuisiner nos délicieuses courges bio et locales 🫶
(suite…)🎃 Quelques idées de recettes pour cuisiner nos délicieuses courges bio et locales 🫶
(suite…)🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🎉 Bonne nouvelle : notre caisse de solidarité au profit de Cœur SDF est à nouveau DOUBLÉE par la région wallonne ! Grâce à vos dons, l’association peut se fournir dans nos magasins pour préparer des repas à des personnes précarisées. Plus d’info ici
⚠️ Changement d’horaire en Neuvice!
→ Ouverture de 10h à 18h30 les mardis
→ Ouverture de 10h à 15h les dimanches
😋 Retour de la choucroute ! Elle a été préparée par la légumerie liégeoise Terra Alter, avec les choux blancs de Joël Ruth.
⚡️Ce samedi 8 novembre, Cooperlic sera présent au magasin de Neuvice pour vous renseigner sur l’électricité en circuit-court (10h-18h)
🍗 Dégustation Coq des Prés ce dimanche 9 novembre dans notre magasin en Neuvice (10h-14h)
🤩 -5€ à chaque passage en caisse pour les étudiant·es! Commande ton Pass-Dalle ici pour en profiter :
🥩 Cette semaine, les poulets de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Le Trou des Renards (Libramont) et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme Mossoux (Houffalize)
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, chou de savoie✴️, chou frisé, pain de sucre, chou pointu, chou rouge, choucroute✴️, coriandre botte, céleri vert, doucette, fenouil, laitue, pak choï, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio, roquette✴️, scarole, épinard
Légumes fruits: courgette verte, piment rouge
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, rutabaga, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron bergamote, clémentine✴️, grenade, kaki✴️, mangue, pamplemousse, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🌾 Cette semaine dans nos magasins…
⚠️ Changement d’horaire les dimanches en Neuvice!
→ Ouverture de 10h à 15h, à partir de ce dimanche 02/11.
🍻 Nouvelles bières de la Brasserie de la Lesse : L’hiveresse (brune) + l’Esprit Triple (blonde triple). Les bouteilles sont consignées ♻️
Réassort de tisanes locales Feuilles d’Herbe :
🌳Marcher pieds nus à travers bois 🍃Danser avec le vent ✨Herbes sacrées 🍂Respire
🌱 Les verdures d’automne font leur entrée dans nos frigos : doucette, mesclun, cresson, pourpier, laitue… elles sont là en grande quantité !
🌞 Férié samedi 1er novembre → on se voit dimanche dès 10h!
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, chou frisé, chou pointu, chou rouge, céleri vert, cresson, doucette, fenouil, laitue, mesclun, pak choï✴️, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio, scarole, épinard
Légumes fruits: courgette verte, piment rouge, poivron coloré
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron bergamote, citron vert, grenade, mandarine, mangue, pamplemousse, raisin, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

Notre collègue Bertrand a passé une journée en compagnie de Julien Vandeclee, maraîcher bio avec qui nous travaillons depuis le lancement de notre coopérative. Il nous partage ses apprentissages.
🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍏 Retour de notre jus de pomme LPP ! 😍 Il est pressé par Délice de Marie avec les pommes de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron! Les bouteilles sont consignées grâce à l’entreprise Bring Back → ramenez-les ♻️
🥑 Le rayon fruits sent bon l’automne. Aux côtés de nos pommes et poires locales, vous trouverez les mandarines, avocats, citrons bergamotes, pamplemousses et raisins de nos producteur·ices du sud.
✨ Nouveaux étalages dans notre magasin de Vennes, ça nous permet de gagner un peu de place et de mieux présenter les produits de nos producteur·ices!
🌱 Les verdures d’automne font leur entrée dans nos frigos : doucette, cresson, pourpier, roquette, laitue… elles sont là en grande quantité !
🍦 Dernières glaces au lait de brebis des Bergers de la Haze : citron, chocolat, fleur de lait et frais. Profitez-en, nous n’en recevrons plus avant le retour des beaux jours !
🍗 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme Perreaux (Bertrix)
💚 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou frisé, chou pointu, chou rouge, coriandre botte✴️, cresson✴️, céleri vert, doucette✴️, fenouil, laitue, mesclun✴️, persil frisé, persil plat, pourpier✴️, radicchio, épinard
Légumes fruits: courgette verte, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat✴️, citron, citron bergamote✴️, citron vert, grenade, mandarine, mangue, pamplemousse✴️, raisin, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)