Offre d’emploi Coordinateur·rice opérationnel·le magasins

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

📣 Les Petits Producteurs recrute un·e Coordinateur·rice opérationnel·le magasins

Les Petits Producteurs (LPP) est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.

Avec ses 3 magasins à Liège, LPP fonctionne sur les principes du modèle coopératif et de l’économie sociale avec une équipe de plus de 20 personnes.

Plus globalement, LPP est plus qu’un ensemble de magasins, c’est un écosystème de producteurs et productrices, de coopérateur·rice·s et de magasins qui se rassemblent autour d’un projet commun, une vision d’avenir porteuse de sens.

En collaboration avec les responsables de magasin et l’équipe de gestion, le·la coordinateur·rice opérationnel·le encadre les 3 magasins et assure leur bon fonctionnement au quotidien.

Il·elle assure l’impulsion d’une dynamique positive au sein des magasins tant au niveau de l’équipe que du fonctionnement des magasins, et l’amélioration continue des processus de fonctionnement en place. 5 tâches principales : gestion d’équipe, gestion opérationnelle, logistique, regard économique et communication interne.

Plus d’infos dans la fiche de fonction

Temps de travail : 4/5 temps (30h30/semaine) ou temps plein (38h/semaine) en CDI
Horaire : Travail de jour. Prestations régulières le WE et en soirée.

Candidature à envoyer à job@lpp.coop avec en communication « Coordinateur·rice opérationnel·le magasin ».

Date limite pour postuler : 13/11/2022
Date de prise de fonction : Entre le 15/12/22 et le 1/02/23

Offre d’emploi Coordinateur·trice magasinsTélécharger
mangue séchée bio en vrac

Cette semaine dans nos magasins (24/10/2022)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Nous ne sommes pas seuls à apprécier le redoux, la doucette en profite et arrive en grande quantité 🌱 De même que le cerfeuil et le pourpier qui se marieront bien dans une petite salade d’automne avec des courges grillées au four, ou des cubes de mangue dans un sucré-salé.

🥭 Nouveauté de la semaine: les mangues séchées en vrac 😍 On a craqué parce qu’elles sont délicieuses, mais aussi parce qu’elles viennent de Terroirs d’Afrique qui développe l’agroécologie et le soutien du travail des femmes au Burkina Faso.

🐮 Une bonne nouvelle n’arrive jamais seule: la ricotta de Querceta entre dans notre gamme. Elle est produite dans les Pouilles (Italie) selon la méthode traditionnelle de la fermentation au petit-lait, qui rend le lactose plus facile à digérer pour les personnes intolérantes.

🍗 Vous avez commandé un poulet? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 13h30 à 18h30.

🥩 Nos coups de cœur de la semaine de la ferme de Tabreux: hachis kefta, merguez, lard au jambon, lard salé, spirling et porc gyros.

🌳 Pour sauvegarder les espaces vertes et les terres agricoles, le réseau Occupons le Terrain vous invite à signer leur pétition.

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

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Cette semaine dans nos magasins (17/10/2022)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 👨‍🌾️ Notre producteur Julien Vandeclee fait des récoltes abondantes de cerfeuil en ce moment, nous en aurons donc beaucoup en magasin. Ça tombe bien, c’est un temps parfait pour déguster une bonne soupe au cerfeuil 🥣🥣😋

🥬 Quoi de neuf dans nos bons fruits et légumes locaux ? On accueille les premiers choux de Savoie et choux Romanesco mais aussi le chou frisé/kale, le pourpier et les rutabagas. Les noix en coque bio de Gembloux sont aussi de retour!

🥑 Après une pause des quelques mois, nos délicieux avocats sont de retour dans nos magasins dès demain. Qui va se préparer un guacamole ?

🍗 Soutenez nos producteurs Harry et Sammy (Francorchamps) en commandant votre poulet fermier avant ce samedi (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 28 octobre à partir de 13h30. Pour plus d’infos : https://lpp.coop/poulet

🧀 En dégustation cette semaine : le Cabriolait. Ce fromage de chèvre au lait cru nous vient de la Fromagerie Het Hinkelspel à Sleidinge. Délicieux cru ou fondu, ce fromage convient parfaitement pour la raclette 😋

🍦 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, pistache

🗞️ Le nouveau numéro de la revue Tchak est arrivé en magasin. Vous pourrez notamment y lire un dossier sur le marché des boite-repas ou encore sur les vignobles wallons

🍏🌱 Ce jeudi 20 octobre, c’est la Journée de l’Alimentation durable et inclusive organisée par la MAdiL. Au programme entre autres : le marché de producteurs locaux Court-Circuit à la place Cathédrale. Plus d’infos : https://www.liege.be/fr/vivre-a-liege/environnement/la-maison-de-lalimentation-durable-inclusive/actualites-madil/jeudi-20-octobre-journee-de-lalimentation-durable-et-inclusive

🍃 Belle semaine à toutes et à tous !

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Fermeture définitive du magasin de Visé le 29 octobre

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

La coopérative Les Petits Producteurs est au regret de vous annoncer la fermeture définitive du magasin de Visé le samedi 29 octobre 2022 à 18h, pour raisons économiques concernant ce magasin. D’ici là, les rayons continueront d’être achalandés de produits locaux.

Ne vous inquiétez pas, les trois autres magasins à Liège restent bien pleinement ouverts: Neuvice, Sainte-Walburge et Vennes.

Si vous êtes de Visé et alentours, nous vous encourageons à continuer de soutenir nos producteurs locaux en vous rendant dans leurs magasins à la ferme :

  • Au Rythme des Saisons (Julien Vandeclee), rue Lavaux 49 à 4682 Houtain-Saint-Siméon (04 286 21 82)
  • De La Fleur au Fruit (Pierre-Marie Laduron), rue Albert Deckers 65 à 4608 Warsage (04 228 02 63)
  • La Boucherie « Sous le Porche » (Olivier Letihon), rue de l’Aumont, 5 à Eben-Emael (0472 38 25 19)

Nous tenons à remercier chaleureusement tous nos clients qui ont fait vivre ce magasin et les producteurs de la région.

L’équipe LPP

Cette semaine dans nos magasins (10/10/2022)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Quoi de neuf dans nos bons légumes locaux ? Vous croiserez notamment du pourpier, du chou frisé/kale ou encore des persils tubéreux et des choux chinois et de Savoie

🆘 👨‍🌾️ Les récoltes de choux raves et de laitues sont abondantes pour le moment, ces légumes viennent en bonne partie de chez notre producteur Julien Vandeclee (Houtain-St-Simeon). Connaissez-vous le chou rave ? Il se cuisine par exemple cuit à la vapeur ou encore grillé à la poêle. On vous propose une façon sympa de le cuisiner avec cette recette de minestrone vert : https://lespetitsproducteurs.be/rec…/ minestrone-tout-vert/ PS : la recette est également disponible au format papier dans nos magasins !😉

🍊 Comme vous le savez surement, quand nous ne pouvons pas trouver certains fruits localement, nous travaillons avec des petit·es producteur·ices d’Italie ou d’Espagne. Cette semaine, nous aurons des khakis, des mandarines, des citrons vertes et jaunes, ainsi que des mangues, des grenades et des raisins blancs et noirs 😋. Ces bons fruits nous viennent principalement des coopératives Valdibella et Guadalhorce

🧀 En dégustation cette semaine : Le Grand Charme de la ferme Larock à Roteux. Le Grand Charme est un fromage à pâte cuite, il est inspiré de la recette du Comté que Cyrille, notre producteur, a apprise dans le Jura.

🍦 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, pistache

🍃 Belle semaine à toutes et à tous !

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