Les Petits Producteurs

Jeanine à la Ferme au Moulin

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Journées chez le producteur–

Le temps d’une journée, chaque employé des Petits Producteurs est parti mettre les mains dans la terre chez un de nos producteurs pour apprendre sur le terrain, de manière à mieux vous renseigner en magasin et à terme, vous emmener en visite.

Ce jour là, je me suis réveillée vers 4h15 et j’avais deux options, soit me lever, soit encore dormir. Jusque là, c’est logique!
J’ai choisi de me lever pour être plus tôt à la Ferme au Moulin comme mon intention était de me mettre le plus possible dans la peau du producteur. Je ne me suis pas inquiétée de l’heure puisqu’au par avant Emile m’avait dit qu’il commençait sa journée vers 5h du matin. Tôt, très tôt pour moi… Mais quand je suis arrivée vers 6 heures à la Ferme, pas d’Emile en vue. Pas de Cédric non plus, à première vue. J’ai toqué deux fois et finalement Cédric est venu m’ouvrir avec un “Tu es déjà là”. Très accueillant malgré tout, il m’a fait entrer. Il venait de se lever, avalait un bout et sa journée commençait déjà. (suite…)

Pancho chez Julien-Pierre Vandeclee

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Journées chez le producteur–

Le temps d’une journée, chaque employé des Petits Producteurs est parti mettre les mains dans la terre chez un de nos producteurs pour apprendre sur le terrain, de manière à mieux vous renseigner en magasin et à terme, vous emmener en visite.

Ce jeudi 31, j’ai eu la chance d’aller chez Julien-Pierre VandeClee, à Houtain, voici un résumé de la journée et de ce que j’ai appris.

Le matin, RDV à 6h pour distribuer les tâches et commencer la journée (pas tous les matins mais surtout les matins de grosse récolte comme le jeudi, et quand il faut récolter les fraises pas le choix non plus…). Après 11h, il fait beaucoup trop chaud pour travailler dans les tunnels! (beaucoup font 90m, c’est immense!) (suite…)

Frédéric chez les Compagnons de la Terre

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Le temps d’une journée, chaque employé des Petits Producteurs est parti mettre les mains dans la terre chez un de nos producteurs pour apprendre sur le terrain, de manière à mieux vous renseigner en magasin et à terme, vous emmener en visite.

Bonjour à tous,

A mon tour, j’ai eu ce vendredi 25, l’occasion de travailler une journée avec un de nos producteurs. « Les Compagnons de la Terre » ou plus tôt comme Rachid me l’a fait très vite remarquer, « les Compagnons les mains dans la Terre ».

Après un accueil avec une petite tasse de café et la découverte de l’équipe (Vincent, Julien, Rachid, Pierre, Olivier, Erran ? et Delphine) nous préparons les commandes des partenaires.

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François chez Joël Ruth

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Journées chez le producteur–

Le temps d’une journée, chaque employé des Petits Producteurs est parti mettre les mains dans la terre chez un de nos producteurs pour apprendre sur le terrain, de manière à mieux vous renseigner en magasin et à terme, vous emmener en visite.

Ce mercredi, j’avais rendez-vous chez Joël Ruth, un producteur que je connais bien puisqu’il me livre ses légumes tous les mardis matins au magasin de Sainte-Walburge. Maraicher à Eben-Emael (environ 25km de Liège), il cultive en agriculture biologique au sein de la Réserve Naturelle de la Montagne Saint-Pierre, sur des terres situées entre le fort d’Eben-Emael et le Canal Albert, avec une vue imprenable sur la campagne avoisinante. (suite…)

Journée Coopérateurs 4/03/2018 – Visite des serres de chicons et ateliers coopératifs

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

Dimanche 4 mars 2018, nous nous sommes retrouvés entre coopérateurs pour visiter les serres de chicons de Julien-Pierre Vandeclee (Au Rythme des Saisons) à Houtain-Saint-Siméon et rêver ensemble notre projet de coopérative sous forme d’ateliers participatifs. Nous vous informerons de ce qu’il en ressort prochainement!

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