🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥓 Pour accompagner notre choucroute en vrac, nous vous proposons du lard ainsi que des saucisses de Francfort belges! Pensez à prendre vos contenants. 😉

👩‍🌾️ L’offre de fruits et légumes belges est plus faible pour le moment. On en profite pour soutenir nos producteur·ices du sud.  Cette semaine, nous recevrons notamment des artichauts et du curcuma frais

🥩 Retour des viandes d’Olivier Letihon de Sous le Porche (Eben-Emaël) : jambon, lard, sauté et saucisses sèches

🤓 Sondage – Le Conseil de Politique Alimentaire Liège Métropole, coordonné par la Ceinture aliment-terre liégeoise, vous invite à répondre à ce sondage à propos de vos habitudes dans les épiceries bio & locales : le sondage

🥞 Save the date — vendredi 02/02 : crêpes party devant notre magasin En Neuvice de 15h à 18h. Nous vous proposerons nos fameuses crêpes au jus de pomme ainsi que du jus de pomme chaud 😋

🍝 Offre d’emploi chez nos productrices de pâtes locales Les Frangines. Plus d’info ici

Belle semaine à toutes et à tous 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌟 Mieux vaut tard que jamais ! La choucroute de notre producteur Joël Ruth est enfin prête ! Elle sera normalement disponible dans nos 3 magasins début de cette semaine. Nous vous la proposerons en vrac comme chaque année donc pensez à prendre vos contenants !

🍞 Fin des congés boulangers, livraison de pains au levain aux jours habituels !
→ les mardis, jeudis et vendredis : pains de au Four et au Jardin
→ les mercredis (et dimanches en Neuvice) : pains de la Boulangerie Sans Patron

🐟 Pas de truites pendant 2 semaines ! Nos pisciculteurs de la Commanderie 7 se reposent. Retour des truites le jeudi 25 janvier après-midi

🥩 Retour des délicieuses viandes de Guy de la Ferme de Tabreux. Nous aurons notamment des steaks, des burgers, des saucisses de campagne ou encore des entrecôtes. Olivier Letihon est quant à lui toujours en congé → pas de jambon, de sauté de porc, de lard fumé ou de saucisse sèche.

Belle semaine à toutes et à tous 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾️ En ce début d’année, il y a moins de travail dans les champs, nos maraîcher·ères en profitent pour prendre des congés plus que mérités. Nous aurons donc une sélection de fruits et légumes plus réduite cette semaine.

🍋 Vous connaissez le citron bergamote ? Son écorce est particulièrement intéressante, car elle est très parfumée. C’est délicieux dans des cakes, des sablés, des tisanes ou même dans des plats salés ! 😋 La saison est courte, profitez-en (vous pouvez congeler son écorce râpée).

🌱 Et si on mangeait végétarien cette semaine ? Nos deux bouchers/éleveurs sont en congé.

🍞 La boulangerie Au Four et Au Jardin est en congé jusqu’au 8 janvier. Nous recevrons les pains de la Boulangerie Sans Patron ce mercredi et vendredi (+ dimanche en Neuvice)

🐟 Vous aimez nos truites fraiches et fumées ? Profitez en cette semaine! Nos producteurs de la Commanderie 7 seront ensuite en congé pendant 2 semaines.

🍦 Les glaces pour vous c’est juste en été  ou c’est toute l’année ? On vous propose les délicieuses glaces de Kwetu même en hiver ! Voici les goûts du moment : stracciatella, chocolat, sorbet citron, noisette et fleur de lait. (N’oubliez pas de ramener le bocal + son couvercle, il est consigné)

Belle semaine à toutes et à tous 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🦪 Dernier arrivage d’huîtres bio bretonnes ce jeudi ! Merci d’avoir été si nombreux et nombreuses à soutenir le beau projet de notre collègue Macha 🥰. Si vous n’avez pas passé commande, nous aurons quelques bourriches en libre-service → Premier arrivé, premier servi !

🧀 Qui a prévu une raclette pour le réveillon ? Plusieurs fromages de nos producteurs conviennent parfaitement pour la raclette : le cabriolait, le Valet, le coucou au poivre, le bioferme à l’ail des ours ou encore le gouda au poivre et à l’ail. N’hésitez pas à nous passer un coup de fil pour qu’on prépare votre commande !

🍞 Congé Boulanger – au Four et au Jardin sera en congé du 25 décembre au 8 janvier. Nous recevrons les pains de La Boulangerie Sans Patron les mercredis et vendredis (+ dimanche en Neuvice)

🆕 Notre gamme d’épices s’élargit, nous vous proposons maintenant des bâtons de cannelle ainsi que des noix de muscade de chez Ethiquable

💵 Vous voulez (gentiment) inciter vos proches à fréquenter les petits commerces locaux ? Offrez-leur des Val’heureux (monnaie locale liégeoise) ! Ils pourront se faire plaisir avec tout en soutenant l’économie locale 💚. Nous avons des enveloppes spéciales, n’hésitez pas à demander en caisse!

🎁 Pensez aussi à nos coffrets cadeaux locaux pour vos cadeaux de dernière minute 😉

📅 Nos horaires de Nouvel An :
samedi 30/12 : ouvert
dimanche 31/12 : 9h-14h en Neuvice uniquement
lundi 01/01 : fermé
mardi 02/01 : fermé ⚠️

✨ Belles fêtes à toutes et à tous 

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍗 Vous n’avez pas encore commandé votre chapon pour Noël ? Vous pouvez encore passer commande demain ! Les commandes de poulets et poulardes sont quant à elles clôturées. Réception ce vendredi, à partir de 14h.

🍊 Les délicieuses oranges “Navelina” (celles avec un petit nombril, d’où leur nom) de notre producteur espagnol Biovalle sont de retour! 🤩

🍋 Et pour les fans d’agrumes, c’est aussi le retour des kumquats et des citrons bergamotes.

🍞 Congé Boulanger – Au Four et au Jardin sera en congé du 25 décembre
au 8 janvier. Nous recevrons bien les pains de L’ASBL Sans Patron les mercredis.

🐷 Le chorizo et le saucisson de porc ibérique de La Umbría sont de retour ! Parfait pour les apéros de ce weekend!

🐑 Les brebis reprennent du service ! Nous vous proposons à nouveau les produits des bergers de la Haze : riz au lait, yaourts aux fruits, fromages frais… Ces produits avaient déserté nos rayons pendant quelques semaines, car le lait était réservé aux agneaux.

🥂 Voici nos horaires de fêtes :
Samedi 23/12 et 30/12 : ouverture aux horaires habituels
Dimanche 24/12 et 31/12 : 9h-14h en Neuvice uniquement
Lundi 25/12 et 01/01 : fermé
mardi 02/01 : fermé

🍂 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌟 Save the date 🌟 Nocturne En Neuvice ce vendredi 15 décembre ! Dégustation d’huîtres (promo sur les commandes) et de Vin de Liège de 16h à 18h30 🍷

🦪 Fin des moules. Nous continuerons de recevoir des huîtres chaque vendredi jusqu’à la fin de l’année. Passez commande cette semaine pour pouvoir en déguster à Noël 🎅

🎄 Envie de remercier nos producteur·ices pour leur fabuleux travail ? N’hésitez pas à leur laisser un petit mot → Nous avons accroché des boules de vœux en papier sur nos sapins des magasins de Sainte-Walburge et Neuvice.

🎁 Vous cherchez des idées de cadeaux qui ont du sens à l’approche des fêtes ?
Nous sommes à votre disposition pour composer avec vous un coffret cadeau rempli de bons produits de nos producteur·ices 💚

🐔 La terrine de vollaille de Nicolas Ancion est disponible dans nos magasins ! Elle est composée des abats de ses poulets Coucous de Malines, de porc (PQA) et de sa propre huile de tournesol.

🍫 Nouveau produit pour les fêtes : pruneaux d’Agen et chocolat au lait-café de chez Ethiquable

🍗 Dernière semaine pour commander votre chapon, poularde ou poulet ! Réception le 22 décembre à partir de 14h. Plus d’info ici

🍂 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🐿 Nouveau : les cerneaux de noix bio & en vrac d’Hortense de Castries (Gembloux), qui nous fournit aussi des noix en coques. Ils remplacent donc nos cerneaux de noix grecs! Nous sommes super heureux de pouvoir vous proposer des noix locales 💚

🍷 Notre gamme de vins se complète cette année d’une sélection de vins bio d’Alsace du Domaine Charles Baur. Certain·es ont eu la chance de les goûter lors de notre dégustation de vins 🤗
→ Muscat, Riesling, Pinot noir, Pinot gris, Gewurztraminer et l’énigmatique Chard

🐔 Chapons sur commande → arrivage pour Noël ! Nous ouvrirons prochainement les commandes. Inscrivez-vous à notre Newsletter-Poulet pour être tenu au courant

📆 Vendredi 15/12 : Nocturne en Neuvice! Vos commerçant·es préféré·es vous préparent une belle soirée ! Pour notre part, nous tiendrons un bar devant le magasin → vin chaud, dégustation des vins de Liège, dégustation d‘huitres avec Macha, jus de pomme chaud…

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !