Fabienne Remacle de la Ferme des Grandes Fagnes

Cette semaine dans nos magasins (03/01/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎁 A court d’idée de cadeau de bonne année pour Mononke ou Matante? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio (encore disponible jusque vendredi dans tous nos magasins) ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
✅ Pour nos clients Liégeois, nous acceptons les chèques consommation distribués par la Ville de Liège à tous ses citoyens.
🧀 En dégustation cette semaine, le délicieux Bioferme à l’ail des ours 😋, lait de vache thermisé bio. N’hésitez pas à le goûter.
🍞 Nos boulangers profitent d’un peu de repos bien mérité. Aucune livraison de pains jusqu’au 09/01/2022.

👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Rendez-vous ici: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou pointu, doucette, pourpier, radicchio
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (27/12/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥂 Pour les fêtes du Nouvel An, on vous propose le Perle de Wallonie rosé ainsi que notre « sélection raclette »: nous avons sélectionné pour vous les fromages parfaits: le Coucou aux Quatre Poivres, le Pas de Rouge, le Cabriolait et le Bioferme à l’ail des ours (en dégustation). N’hésitez pas à demander un plateau raclette, nous vous les trancherons à la demande!
😋 Et pour le lendemain, nous avons pour vous de la choucroute: Elle est faite avec des choux blancs spéciaux récoltés et lacto-fermentés par Joël Ruth à Ében-Émael. N’oubliez pas de venir avec votre contenant, et ne manquez pas notre recette « LPP » à (re)découvrir.
🗳️ Vous n’avez pas encore voté pour nous pour le Prix du label de Financité? Ça prend 30 secondes et c’est encore possible jusqu’à vendredi ici: https://labelfinancesolidaire.be/prix-du-label/
🍞 Nos boulangers profitent d’un peu de repos bien mérité. Aucune livraison de pains jusqu’au 09/01/2022.
🎁 Il vous manque un cadeau à mettre sous le sapin? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
📅 Horaires de fin d’année:
Ce vendredi, tous nos magasins seront ouverts sans interruption de 9h à 16h.
Ce samedi 1er janvier, tous nos magasins seront fermés.

👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Likez-la et participez au concours pour remporter un panier de produits locaux: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise/posts/398192155434166

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou chinois, chou frisé, chou pointu, chou rouge, doucette, épinard, laitue, pourpier, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (20/12/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Joel Ruth a beaucoup de butternut, et Julien Vandeclee de pourpier. Testez notre recette qui associe ces 2 ingrédients et que nous vous proposions déjà la semaine dernière 👉 https://lespetitsproducteurs.be/recettes/riz-a-la-creme-de-butternut-et-curry-champignons-bruns-pourpier-et-piment/
🍗 Vous avez commandé une poularde? N’oubliez pas de venir la retirer en magasin ce jeudi à partir de midi (⚠️ les magasins de Sainte-Walburge et des Vennes sont fermés entre 13h et 14h).
🍰 Vous avez commandé une bûche glacée ou des verrines? Venez les retirer dès mardi au magasin de Visé (rue Haute 34).
🗳 Aidez-nous à remporter le Prix du label de Financité, votez pour nous ici en 30 secondes chrono: https://labelfinancesolidaire.be/prix-du-label/
🎁 Il vous manque un cadeau à mettre sous le sapin? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
📅 Horaires de Noël
Ce vendredi, tous nos magasins seront ouverts sans interruption de 9h à 16h.
Ce samedi 25 décembre, tous nos magasins seront fermés.

👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Likez-la et participez au concours pour remporter un panier de produits locaux: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise/posts/398192155434166

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: cerfeuil, chicon, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, épinard, laitue, pourpier🆘, radicchio, scarole
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (13/12/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍀 La vedette du moment dans les champs: le pourpier 😎 Vous connaissez? Parfois méconnu, il se mange facilement en salade (combinée avec de la laitue par exemple) ou en soupe.

🆘 Nos producteurs ont également pas mal de butternut en stock. Quoi de mieux qu’une recette qui associe les deux? Crème de butternut et pourpier, c’est par là qu’on se régale.

🎁 Pas encore de cadeau pour Tante Gertrude que vous avez tirée à la cacahuète cette année? Pssst, askip elle adore les produits locaux. Hé mais ça tombe bien, LPP vous propose des coffrets cadeaux, soit tout faits, soit à remplir selon ses goûts. Demandez conseil en magasin!

🍗 Commandez votre poularde de Noël avant jeudi et venez la retirer en magasin le jeudi 23 décembre à partir de midi. Plus d’infos

🍷 Un vin vous a tapé dans les papilles jeudi dernier à notre dégustation? Retrouvez-les tous en magasin, avec les conseils de l’équipe en prime.

🤓 Vous avez 2 minutes pour aider une mémorante qui étudie l’impact de l’alimentation locale sur la santé? Petit questionnaire ici.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, scarole⭐
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, jack be little, potimarron
Fruits: poire, poire Doyenné, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (06/12/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎉 Ce jeudi 9, nous organisons une dégustation de vins de 18 à 22h dans le cadre de la nocturne des commercants du centre historique de Liège. Toutes les infos sont ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/degustation-de-vins-nocturne-idees-cadeaux/
🎄 Des fêtes locales et bio, ça vous dit? Cette année, pour offrir, boire et manger, pensez « LPP »! On rentre pas mal de nouveaux produits sympas (et des coffrets cadeaux). Pour les plus curieux·curieuses, retrouvez-les ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/nouveaux-produits-locaux-pour-les-fetes/
🦃 Commandez pour les fêtes votre poularde entière, nourrie au grain bio et prête à farcir: lpp.coop/poularde. Elles nous viennent de l’Élevage du Mont des Brumes, à Francorchamps.
🐟 Parmi ces nouveautés, vous retrouverez (s’il en reste) de la truite locale dans tous nos magasins! Elle nous vient de la Commanderie 7 à Fouron-Saint-Pierre, en quatre déclinaisons: truite fraîche (entière ou pavé), truite fumée (entière ou filet).
🧀 En dégustation: le pas de rouge, fromage à base de lait cru de vache de la coopérative Het Hinkelspel. N’hésitez pas à le goûter. Il fait partie de notre « sélection raclette ». Demandez en magasin un plateau raclette et nous vous les trancherons de suite!
🍧 Pour notre clientèle de Visé, n’oubliez pas de commander votre buche glacée ou vos verrines glacées, préparées avec amour par Kwetu. Demandez en magasin plus d’infos.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (29/11/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Nos producteurs ont trop de cerfeuil. Pour le préparer, testez notre délicieuse recette de terrine de potimarron que vous trouverez ici: https://lespetitsproducteurs.be/recettes/terrine-de-potimarron-cerfeuil-et-navet/
🍫 Toujours en promotion cette semaine, le chocolat au lait bio en vrac à -10% (parfait pour un chocolat chaud réconfortant)
🎄 Des fêtes locales et bio, ça vous dit? Cette année, pour offrir, boire et manger, pensez « LPP »! On rentre pas mal de nouveaux produits sympas (et des coffrets cadeaux) qu’on va vous présenter en détail au fur et à mesure de la semaine. Pour les plus curieux·curieuses, retrouvez-les ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/nouveaux-produits-locaux-pour-les-fetes/
🐟 Parmi ces nouveautés, dès ce jeudi, nous vous proposerons de la truite locale, dans tous nos magasins! Elle nous vient de la pisciculture « la Commanderie » à Fouron-Saint-Pierre, en quatre déclinaisons: truite fraîche (entière ou pavé), truite fumée (entière ou filet). On vous en dit plus sur le producteur très bientôt!
🧀 En dégustation: li blanc coucou nature, fromage au lait de vache cru BIO de la Fromagerie Counasse. N’hésitez pas à le goûter.
🍧 Pour nos clients de Visé, n’oubliez pas de commander votre buche glacée ou vos verrines glacées, préparées avec amour par Kwetu. Demandez en magasin plus d’infos.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil🆘, chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou romanesco , chou rouge, cresson, doucette, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, cwen di gate, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Nouveaux produits locaux pour les fêtes

En cette fin d’année, notre assortiment se complète de nouveaux produits afin de manger, boire et offrir local et bio même pendant les fêtes!

Ainsi, dès cette semaine, nous vous proposerons de la truite, des nouveaux vins, des nouveaux fromages et une sélection raclette, des coffrets cadeaux, de la poularde, des bulles, des condiments festifs et des bûches et verrines glacées.

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Poulardes de Noël nourries au grain bio

Pour Noël, nous vous proposons des poulardes de Noël de l’Élevage du Mont des Brumes (Francorchamps). Ce sont des poules de chair élevées pendant 5 mois au grain bio, elles sont bien dodues, leur chair est rosée et goûteuse.

Commandez votre poularde jusqu’au jeudi 16 décembre et venez la retirer en magasin le jeudi 23 décembre à partir de midi.

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