Cette semaine dans nos magasins (20/09/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 C’est bien la fin de nos tomates, poivrons, aubergines belges mais comme nous vous l’indiquions la semaine dernière, la saison des courges est lancée : potimarron, courge spaghetti, butternut, patidou,… faites-vous plaisir!

🥣 Plus de muesli 🤷 Agribio ayant décidé de se concentrer sur la boulangerie et de ne plus revendre leur production de céréales, nous ne pourrons plus vous fournir le muesli que vous appréciez 😟
Que faire? Tous les ingrédients nécessaires pour faire votre muesli maison sont disponibles en vrac dans nos magasins, on vous sort une recette bientôt. On cherche une autre solution, si vous connaissez quelqu’un qui fait du muesli local, bio et en vrac, contactez-nous!

🍦 Vous les aviez goûtées lors de notre marché de producteurs, les glaces bio de Kwetu (Hermée) sont maintenant en vente dans notre magasin de Visé 😍🍨 Les parfums de cette semaine sont… fleur de lait, stracciatella, chocolat, miel et noisette; tous fais à partir d’ingrédients 100% bio, dont le lait de Qui Lait Cru.

📸 Ce samedi, levez les yeux en Neuvice: peut-être nous reconnaîtrez-vous dans l’expo photo à ciel ouvert « Visages de Neuvice » de Goldo met les commerçants de la rue à l’honneur https://www.facebook.com/events/1702324593301185/

🍿 Ciné-débat le 9/10 à Visé: nous organisons une projection gratuite de « Tandem Local » dans notre magasin de Visé, suivie d’un débat. Ce documentaire nous emmène à vélo à la découverte de producteurs et initiatives belges qui se mobilisent vers une alimentation plus locale. Infos et inscriptions: https://www.eventbrite.be/e/cine-debat-tandem-local-tickets-169103925393

🧀 En dégustation cette semaine dans nos magasins : le CabriOgand de la fromagerie Het Hinkelspel 😋

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou blanc, pak choï, chou pointu, chou rouge, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persils frisé et plat, radicchio, roquette
Légumes fruits: aubergine, courgettes jaune et verte, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron coloré, tomate
Légumes racines: betteraves jaune et rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet jaune, oignons jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis noir
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, patidou, patisson, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Projection gratuite de « Tandem Local » le 9 octobre à Visé

TANDEM LOCAL Bande Annonce

Les Petits Producteurs vous invite à une projection gratuite de « Tandem Local » le samedi 9 octobre à 18h, dans le magasin de Visé (rue Haute 34), suivie d’un débat avec bar à bières locales et petite restauration.

🚴 TANDEM LOCAL, un documentaire réalisé par Ludovic Bollette et François Legrand

🍽 Et si changer le monde commençait dans votre assiette ? 🍽

🐔 SYNOPSIS

À travers un périple à vélo, l’équipe de Tandem Local sillonne les paysages belges et donne la parole aux citoyens qui, aux quatre coins du pays, réinventent chaque jour de nouveaux modèles alimentaires plus justes et solidaires. Leur point commun ? L’action locale.

De quoi mettre en lumière les enjeux locaux actuels face au modèle global de l’industrie agro-alimentaire.

2020, Belgique, 86 minutes, FR

🎞️ Bande-annonce : https://youtu.be/x8FSB5YCCNI

📽️ EN PRATIQUE

📅 samedi 9 octobre
📍 dans le magasin Les Petits Producteurs, rue Haute 34 à Visé
🎟️ Tarif : GRATUIT sur réservation: https://www.eventbrite.be/e/169103925393/

🍿 PROGRAMME

18h: accueil et ouverture du bar à bières locales avec petite restauration bio (planches fromage et charcuterie)
18h30-20h: projection du documentaire
20h-20h45 : prise de parole de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise et de l’équipe du film, mini-tables de discussion sur le soutien aux producteurs locaux (avec un cadeau à gagner )
20h45-22h : bar ouvert

Événement organisé dans le respect des règles covid en vigueur

Partenaires: Tandem Local, Permavenir, Mangez local

LPP nominé pour le Prix de l’Économie sociale 2021

Nous sommes nominés pour le Prix de l’Economie sociale, qui récompense des entreprises qui se distinguent par leur impact sociétal, leur modèle économique ou encore leur faculté d’innovation. Proclamation des lauréats le 12 octobre 🤞

Petite présentation en vidéo pour l’occasion ⤵️

Les Petits Producteurs - Prix de l'économie sociale 2021

Cette semaine dans nos magasins (20/09/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🫑 Il y a toujours beaucoup de tomates et de poivrons ! Profitez-en tant qu’il est encore temps, et pourquoi pas en testant une de nos délicieuses recettes: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/poivrons-farcis-au-thon-et-au-riz/

🎃 C’est déjà le retour des courges: potimarron, butternut, courge spaghetti…

🍿 Ciné-débat le 9/10 à Visé: nous organisons une projection gratuite de « Tandem Local » dans notre magasin de Visé, suivie d’un débat. Ce documentaire nous emmène à vélo à la découverte de producteurs et initiatives belges qui se mobilisent vers une alimentation plus locale. Infos et inscriptions: https://www.eventbrite.be/e/cine-debat-tandem-local-tickets-169103925393

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou blanc, chou rouge, épinard, laitue, mesclun, persils frisé et plat, radicchio, roquette, salade iceberg
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron coloré🆘, tomate cerise🆘, tomate rouge🆘, tomate spéciale🆘
Légumes racines: betteraves jaune et rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet jaune, oignon jaune, oignon rouge, panais, pommes de terre ferme et tendre, radis
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, patidou, patisson, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autre: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (13/09/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅 Julien Vandeclee (Au Rythme des saisons) a pas mal de délicieuses tomates mûres dans ses serres ! Soutenez-le et profitez-en tant qu’il est encore temps.

🍗 Vous avez commandé un poulet fermier? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 15h à 18h30.

🧀 En dégustation cette semaine dans nos magasins : la Tomme de Lisbelle 😋⁠ Plus d’infos sur leurs fromages: Bergerie de Lisbelle

🥛 Dans vos magasins de Neuvice et de Visé, vous retrouverez pour votre plus grand plaisir certains produits de Qui Lait Cru (Ferme Deru-Lambert): riz au lait, flan, yaourt nature et crème.

🍎🍐 Arrivée des pommes Excellent Star mais surtout des poires Conférence

🐎 Ce dimanche, nos amis de La Ferme au Moulin vous invitent à leur journée portes ouvertes à Remicourt: visite du champ, animations pour les enfants, burger sur réservation… Plus d’infos: https://www.lafermeaumoulin.be/portes-ouvertes-dimanche-19-08-de-10h-a-18h/

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou blanc, chou pointu, chou rouge, fenouil, laitue, persil frisé & plat, radicchio, salade iceberg
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgettes jaune et verte, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron🆘, tomate rouge🆘, tomate spéciale🆘
Légumes racines: betteraves jaune et rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet jaune, oignons jaune et rouge, panais, pommes de terre ferme et tendre, radis
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: myrtille, pomme, poire⭐
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Promo sur les tomates à partir de 3kg

🍅 Pour soutenir nos producteurs locaux, mangeons des tomates 👨‍🌾️

⁠Comme nous le montre Sarah, Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) a énormément de délicieuses tomates bio belges 🍅🇧🇪

Nous vous appelons en renfort pour les manger: tomate mozzarella, soupe froide, coulis, tarte salée… Retrouvez toutes nos recettes de tomates sur notre site web: https://lespetitsproducteurs.be/?category_name=recettes…

⚖️ Nous ne diminuons pas le prix d’achat au producteur car il a des coûts supplémentaires liés à la récolte de l’excédent, nous (et vous!) lui permettons ainsi de maintenir son revenu 👍

Prix promo à partir de 3kg achetés

Pour faire vos coulis et autres conserves avant l’hiver, bénéficiez d’un prix réduit à partir de 3kg achetés:
à partir de 3kg de tomates rouges : 4€/kg
à partir de 3kg tomates spéciales : 5€/kg

Cette semaine dans nos magasins (06/09/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅 Nos producteurs ont beaucoup de poivrons et des tomates de toutes sortes! Soutenez-les et profitez-en tant qu’il est encore temps.

👨‍🌾️ Envie de rencontrer celles et ceux qui travaillent la terre à deux pas de chez vous ? Rendez-vous au magasin de Visé (rue Haute 34) ce samedi 11 septembre de 9h à 19h pour des dégustations de leurs produits 🔜 https://lespetitsproducteurs.be/actualites/marche-de-producteurs-locaux-bar/
🍗 Cette semaine, vous pouvez commander votre poulet fermier de l’Elevage du Mont des Brumes! Commande en magasin jusqu’à samedi (dimanche en Neuvice). Pour plus d’infos: https://lpp.coop/poulet
🥛 Vous avez chez vous des bocaux de la Ferme Deru-Lambert (flan, riz au lait…)? Ramenez-les nous (ils sont consignés), ça leur serait bien utile car ils vont relancer leur activité bientôt, qui avait été interrompue suite aux inondations.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles : bette, céleri vert, chou blanc et rouge, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, radicchio, salade iceberg
Légumes fleurs : chou-fleur⭐, chou romanesco⭐
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave, carotte, céleri rave, échalote, navet jaune, oignon jaune, panais, pomme de terre
Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette jaune et verte, haricot beurre, haricot vert, piment rouge, poivron🆘,tomate cerise🆘, tomate rouge🆘, tomate spéciale🆘
Fruits : framboise, myrtille, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)
Poulet fermier élevé au grain bio - Élevage du mont des brumes
Poulet fermier élevé au grain bio - Élevage du mont des brumes

Commandez votre poulet fermier (septembre 2021)

À Francorchamps, Harry et Sammy (Élevage du Mont des Brumes) élèvent des poulets de chair “gaulois” de couleur brune à croissance lente (environ 100 jours d’élevage), nourris au grain bio. Jusqu’ici, ils ne vendent leurs poulets qu’aux particuliers et ils ne sont pas certifiés bio, même s’ils sont nourris au grain bio. Mais ils sont prêts à passer la certification si leurs poulets font leurs preuves dans les magasins LPP, nous les soutenons donc dans leur démarche.

Commandez votre poulet fermier jusqu’au samedi 11 septembre (ou dimanche au magasin de Neuvice), et venez le retirer en magasin le vendredi 17 septembre à partir de 15h.
Poulet entier (±2kg) ou demi-poulet
Prix: 13,50€/kg (acompte demandé)

Comment procéder?
Commandez votre poulet (entier ou demi) à la caisse en magasin, un acompte vous sera demandé, il sera déduit lorsque vous viendrez retirer votre poulet. Si vous souhaitez le retirer plus tard que la date ci-dessus, précisez-le à la commande, sans quoi il sera mis en rayon le lendemain.

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Que mange-t-on en septembre ?

Pour manger de saison, c’est plus facile quand on sait quand pousse quoi !

Alors nous vous avons préparé un calendrier des saisons, à imprimer chez vous pour l’avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus.

Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez nos producteurs. Alors il s’agit de la théorie, parce qu’en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. N’hésitez pas à demander plus d’informations en magasin; comme notre équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre !

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (30/08/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍆 Malgré le temps maussade, nos producteurs ont de délicieux légumes d’été pour vous, en particulier des aubergines, poivrons, tomates et chou pointu
🍄 Les champignons des grottes de Théo Jodogne (Ében-Émael) seront de retour ce week-end 🙌
👨‍🌾️ Envie de rencontrer celles et ceux qui travaillent la terre à deux pas de chez vous ? Rendez-vous au magasin de Visé (rue Haute 34) le samedi 11 septembre de 9h à 19h pour des dégustations de leurs produits 🔜 https://lespetitsproducteurs.be/actualites/marche-de-producteurs-locaux-bar/
🍎 Les pommes de Pierre-Marie Laduron (Warsage) sont revenues ! Deux variétés au menu: les James Grieve et les Delbare Estivale; elles sont sucrées, agréablement acidulées et rafraîchissantes. Appelées « pommes d’août », ce ne sont pas des pommes de conservation: elles se conservent moins longtemps et sont plus fragiles.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles : bette, céleri vert, chou pointu🆘, fenouil, laitue, persil plat, persil frisé, radicchio
Légumes fleurs : chou romanesco⭐
Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
Légumes racines : betterave, carotte, céleri rave, échalote, navet jaune, oignon jaune, panais, pomme de terre
Légumes fruits : aubergine🆘, concombre, courgette jaune, courgette verte, haricot, piment, poivron, tomate cerise, tomate rouge🆘
Fruits : framboise, myrtille, pomme

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)