Terrine de potimarron, cerfeuil et navet

Minestrone tout vert

Soupe de céleri-rave, patate douce et panais

Salade de chou rouge, lentilles vertes, feta et œufs durs

Salade de poire et fenouil grillés

Croquettes aux lentilles

Feuilles de bettes et potimarron en salade orientale

Cheesecake à la ricotta & aux pommes

Gratin de fenouil, patate douce et poivron vert

Fritelles de tomates et persil plat

Boulettes de bettes et coulis de tomates

Panzanella