Actualités

Cette semaine dans nos magasins (13/12/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍀 La vedette du moment dans les champs: le pourpier 😎 Vous connaissez? Parfois méconnu, il se mange facilement en salade (combinée avec de la laitue par exemple) ou en soupe.

🆘 Nos producteurs ont également pas mal de butternut en stock. Quoi de mieux qu’une recette qui associe les deux? Crème de butternut et pourpier, c’est par là qu’on se régale.

🎁 Pas encore de cadeau pour Tante Gertrude que vous avez tirée à la cacahuète cette année? Pssst, askip elle adore les produits locaux. Hé mais ça tombe bien, LPP vous propose des coffrets cadeaux, soit tout faits, soit à remplir selon ses goûts. Demandez conseil en magasin!

🍗 Commandez votre poularde de Noël avant jeudi et venez la retirer en magasin le jeudi 23 décembre à partir de midi. Plus d’infos

🍷 Un vin vous a tapé dans les papilles jeudi dernier à notre dégustation? Retrouvez-les tous en magasin, avec les conseils de l’équipe en prime.

🤓 Vous avez 2 minutes pour aider une mémorante qui étudie l’impact de l’alimentation locale sur la santé? Petit questionnaire ici.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, scarole⭐
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, jack be little, potimarron
Fruits: poire, poire Doyenné, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (06/12/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎉 Ce jeudi 9, nous organisons une dégustation de vins de 18 à 22h dans le cadre de la nocturne des commercants du centre historique de Liège. Toutes les infos sont ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/degustation-de-vins-nocturne-idees-cadeaux/
🎄 Des fêtes locales et bio, ça vous dit? Cette année, pour offrir, boire et manger, pensez « LPP »! On rentre pas mal de nouveaux produits sympas (et des coffrets cadeaux). Pour les plus curieux·curieuses, retrouvez-les ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/nouveaux-produits-locaux-pour-les-fetes/
🦃 Commandez pour les fêtes votre poularde entière, nourrie au grain bio et prête à farcir: lpp.coop/poularde. Elles nous viennent de l’Élevage du Mont des Brumes, à Francorchamps.
🐟 Parmi ces nouveautés, vous retrouverez (s’il en reste) de la truite locale dans tous nos magasins! Elle nous vient de la Commanderie 7 à Fouron-Saint-Pierre, en quatre déclinaisons: truite fraîche (entière ou pavé), truite fumée (entière ou filet).
🧀 En dégustation: le pas de rouge, fromage à base de lait cru de vache de la coopérative Het Hinkelspel. N’hésitez pas à le goûter. Il fait partie de notre « sélection raclette ». Demandez en magasin un plateau raclette et nous vous les trancherons de suite!
🍧 Pour notre clientèle de Visé, n’oubliez pas de commander votre buche glacée ou vos verrines glacées, préparées avec amour par Kwetu. Demandez en magasin plus d’infos.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (29/11/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Nos producteurs ont trop de cerfeuil. Pour le préparer, testez notre délicieuse recette de terrine de potimarron que vous trouverez ici: https://lespetitsproducteurs.be/recettes/terrine-de-potimarron-cerfeuil-et-navet/
🍫 Toujours en promotion cette semaine, le chocolat au lait bio en vrac à -10% (parfait pour un chocolat chaud réconfortant)
🎄 Des fêtes locales et bio, ça vous dit? Cette année, pour offrir, boire et manger, pensez « LPP »! On rentre pas mal de nouveaux produits sympas (et des coffrets cadeaux) qu’on va vous présenter en détail au fur et à mesure de la semaine. Pour les plus curieux·curieuses, retrouvez-les ici: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/nouveaux-produits-locaux-pour-les-fetes/
🐟 Parmi ces nouveautés, dès ce jeudi, nous vous proposerons de la truite locale, dans tous nos magasins! Elle nous vient de la pisciculture « la Commanderie » à Fouron-Saint-Pierre, en quatre déclinaisons: truite fraîche (entière ou pavé), truite fumée (entière ou filet). On vous en dit plus sur le producteur très bientôt!
🧀 En dégustation: li blanc coucou nature, fromage au lait de vache cru BIO de la Fromagerie Counasse. N’hésitez pas à le goûter.
🍧 Pour nos clients de Visé, n’oubliez pas de commander votre buche glacée ou vos verrines glacées, préparées avec amour par Kwetu. Demandez en magasin plus d’infos.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil🆘, chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou romanesco , chou rouge, cresson, doucette, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, cwen di gate, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Nouveaux produits locaux pour les fêtes

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

En cette fin d’année, notre assortiment se complète de nouveaux produits afin de manger, boire et offrir local et bio même pendant les fêtes!

Ainsi, dès cette semaine, nous vous proposerons de la truite, des nouveaux vins, des nouveaux fromages et une sélection raclette, des coffrets cadeaux, de la poularde, des bulles, des condiments festifs et des bûches et verrines glacées.

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Poulardes de Noël nourries au grain bio

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

Pour Noël, nous vous proposons des poulardes de Noël de l’Élevage du Mont des Brumes (Francorchamps). Ce sont des poules de chair élevées pendant 5 mois au grain bio, elles sont bien dodues, leur chair est rosée et goûteuse.

Commandez votre poularde jusqu’au jeudi 16 décembre et venez la retirer en magasin le jeudi 23 décembre à partir de midi.

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Cette semaine dans nos magasins (22/11/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Nos producteurs ont trop de cerfeuil et de doucette. Vous pouvez les aider en les cuisinant en terrine ou en soupe pour vous réchauffer du froid qui arrive à grands pas. Si vous êtes en manque d’inspiration, n’hésitez pas à consulter nos nombreuses recettes: https://lespetitsproducteurs.be/categorie/recettes/
🍫 Toujours en promotion cette semaine, le chocolat au lait bio en vrac à -10% (parfait pour un chocolat chaud réconfortant)
😋 Avez-vous déjà goûté notre choucroute? Elle est faite avec des choux blancs spéciaux récoltés et lacto-fermentés par Joël Ruth à Ében-Émael. N’oubliez pas de venir avec votre contenant, et ne manquez pas notre recette « LPP » à (re)découvrir.
🧀 En dégustation: li blanc coucou nature, fromage au lait de vache cru BIO de la fromagerie counasse. N’hésitez pas à le goûter.
🍧 Dès demain et dans le magasin de Visé uniquement, commandez votre buche glacée ou vos verrines glacées, préparées avec amour par Kwetu. Demandez en magasin plus d’infos.
♻️ C’est la semaine européenne de réduction des déchets! Chez LPP, presque tous nos produits sont disponibles en vrac, on vous invite à venir avec vos propres contenants. Et vous, quelles sont vos meilleures astuces zéro déchet?

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil🆘, chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles, chou frisé, pak choï, chou rouge, cresson, doucette🆘, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, jack be little, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Pour une autre Politique agricole commune

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

🚜🇪🇺 Les différentes politiques agricoles, européennes et nationales, nous concernent tou.te.s, mangeur.euse.s, producteur.trice.s, du Nord comme du Sud. Nous ne pouvons pas rester silencieux.ses.

👎 Le 23 novembre prochain, la nouvelle Politique agricole commune (la PAC, ⅓ du budget européen, 400 milliards d’euros, nos impôts) va être votée. Le projet qui est actuellement sur la table est largement insuffisant pour répondre aux défis alimentaires, sociaux et écologiques de notre époque. Il est en contradiction avec le Green Deal et la récente stratégie de La ferme à la fourchette. Il est néfaste pour nos agriculteur.ice.s, pour notre santé et pour l’environnement. Il retire à l’agriculture toute possibilité de devenir un levier majeur de la transition.

✊ Un ensemble d’associations belges issues des milieux agricole, citoyen et culturel s’associent aujourd’hui à un large mouvement de jeunesse européen (Fridays for future, With Draw the Cap, Youth For Climate) pour faire entendre à nos parlementaires que cette PAC n’est pas la nôtre. Une autre agriculture est possible ! Rendez-vous ce vendredi 19/11 de 11h à 13h, Place du Luxembourg (Bruxelles)Code vestimentaire : Veste ou blouson sombre et pull de couleur en dessous. Prenez aussi vos mouchoirs et vos plus beaux sourires ! Une action visuelle et médiatique est prévue 🙂

Plus d’infos : https://www.fian.be/Cette-PAC-n-est-pas-la-notre?lang=fr

A vendredi, pour un rendez-vous avec l’Histoire…

L'argent public, à nouveau, au service des plus gros!?

Cette semaine dans nos magasins (15/11/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Le cerfeuil ne craint pas le froid et se donne à cœur joie dans les serres, les producteurs en ont pas mal cette semaine, n’hésitez pas à le faire en soupe ou en terrine (voir notre recette)

🍫 Toujours en promotion cette semaine, le chocolat au lait bio en vrac à -10% (parfait pour un chocolat chaud réconfortant)

🧀 Cette semaine, le Pas de Bleu (Het Hinkelspel) est en dégustation, n’hésitez pas à le goûter.

🍗 Vous avez commandé un poulet? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 13h à 18h30. Vous auriez voulu en commander un? Inscrivez-vous ici.

🚜🇪🇺 Change the CAP appelle à se rassembler ce vendredi à 11h à Ixelles pour réclamer une politique agricole commune européenne (PAC ou CAP en anglais) à la hauteur des enjeux actuels, ce qui n’est pas le cas actuellement puisqu’elle profite aux gros producteurs industriels plus qu’aux petits producteurs. Plus d’infos ici

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil🆘, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou rouge, cresson, doucette, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (8/11/2021)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Pour aider nos producteurs cette semaine, foncez sur la doucette!

🍗👏 Tous les poulets fermiers de Harry, notre producteur de Francorchamps, ont été réservés! Merci à toutes et tous pour votre soutien! Vous auriez voulu en commander un? Manifestez-vous dans l’un de nos magasins ou inscrivez-vous à notre newsletter « spéciale poulet » pour être prévenu·e de la prochaine commande: https://lespetitsproducteurs.be/newsletter-poulet/

🍫 Toujours en promotion cette semaine, le chocolat au lait bio en vrac à -10% (parfait pour un chocolat chaud réconfortant)

🧀 Cette semaine, nous souhaitons mettre à l’honneur le fromagerie Het Hinkelspel en vous faisant déguster le Pas de Bleu, fromage au lait cru de vache bio que vous connaissez peut-être déjà.

⚠️ Férié ce jeudi 11/11: tous nos magasins sont fermés.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chicon, chou blanc, chou chinois, chou de Savoie, chou frisé, pak choï, chou rouge, cresson, doucette🆘, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé et plat, pourpier, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, filet d’oignons, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, potimarron
Fruits: poire Conférence, poire Doyenné, pomme Elstar, pomme Boskoop
Autres: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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