Free fresh green lettuce closeup photo, public domain CC0 image.

Cette semaine dans nos magasins (30/06/2025)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬PROMO LAITUE 🥬 – 10% pour une laitue et – 20% à partir de deux laitues. Julien et Cédric en ont énormément à récolter ! Soutenez-les en profitant de la promo!

🐐 Notre collègue Macha a passé une journée à La Cabriole à Rendeux. Au programme : fabrication de yaourts au lait de chèvre bio avec Delphine, et rencontre avec l’éleveur de chèvres 🐐.
Elle nous partage ses apprentissages dans cet article.

🌿On vous propose en test des bottes de sauge, basilic, menthe et estragon de la Ferme de Beauregard (Esneux). N’hésitez pas à nous faire un retour!

🌱 Vous nous en réclamiez depuis longtemps… On a enfin trouvé un chouette producteur de tofu ! 🎉 Ce tofu est fabriqué artisanalement en France, au Mans, à partir de soja bio et français.
Délicieux mariné, grillé, pané, poêlé ou coupé en dés dans vos salades, soupes et bouillons.

🍄‍ Trêve des champignons : comme chaque année, les grottes de Théo Jodogne ferment pendant l’été. Ses délicieux champignons seront de retour mi-août.

🥾Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative !
La prochaine rando aura lieu le dimanche 27 juillet. Vous aurez l’occasion de rencontrer notre productrice de myrilles à Grand-Halleux ⇾ Inscrivez-vous vite sur notre site!

📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici.

🤝 Vendredi 11 juillet : apéro brigade d’action paysanne -> découvrez comment soutenir les producteur·ices de la région.

🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!

💚 Belle semaine à toutes et tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, chou pointu, estragon✴️, laitue🆘, menthe✴️, persil plat, sauge✴️
Légumes fruits: artichaut, aubergine, concombre✴️, cornichon✴️, courgette jaune✴️, courgette verte, fève des marais✴️, poivron vert
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, navet, patate douce, pomme de terre, échalote✴️
Fruits: rhubarbe

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, cerise, citron, melon✴️, nectarine, pamplemousse, pêche rouge, pêche plate, prune, raisin noir
Légumes: poivron rouge, poivron jaune, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (23/06/2025)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫛 Cédric de la Ferme au Moulin a récolté pas mal de fèves des marais, car celles-ci commençaient à se faire attaquer par des nuisibles. Comme elles sont jeunes, elles peuvent se manger crues comme des pois mange-tout!

✊ Ce mardi, les agriculteur·ices manifesteront partout en Belgique contre l’accord UE-Mercorsur, soutenons-les! Rendez-vous ce mardi 24 juin à 16h30 place Cathédrale pour une mise en scène percutante et visuelle !

🫙 Nouveaux : curry de légumes : curry poireau et curry chou-fleur. Ces conserves ont été confectionnées par Terra Alter avec des produits de nos producteurs (Joël,Bel Go Bio, …)

🥩 Côté viande : cette semaine, nous vous proposons de la viande de bœuf En direct de mon Elevage de Vachement Ferme (Maredsous), et les poulets Coq des Prés de la Ferme de Way (Beauraing)

👟🐑 Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative ! Les prochaines rando :

📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de la La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici

🍛 Ce jeudi 26/06, le Chaudron cuisine un bon repas à prix libre avec nos produits – rendez-vous dès 18h30 à la cafétéria collective Kali

🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!

💚 Belle semaine à toutes et tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, chou pointu, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: artichaut, aubergine, concombre, courgette jaune✴️, courgette verte, fève des marais🆘
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule, poireau
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, navet, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes fleurs: brocoli✴️
Fruits: rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, prune, cerise, citron, nectarine, pamplemousse, pêche plate, pêche rouge
Légumes: poivron jaune, poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (16/06/2025)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥕 Notre producteur Joël Ruth a besoin d’aide pour désherber son champ de carottes à Eben-Emael  !
Un chantier aura lieu ce jeudi 19 juin → info et inscription ici

🥔 D’ailleurs, Joël arrive au bout de son stock de carottes, de pommes de terre et d’oignons de conservation. Les nouvelles cultures devraient être prêtes début juillet ! En attendant, vous pouvez déguster ses courgettes, ses poivrons verts et ses premières aubergines (petite quantité) 😋

☹️🍓 Fin de la saison des asperges, on en aura bien profité ! Pour ce qui est des fraises, nous attendons les fraises d’été, elles devraient être prêtes à déguster début juillet !

🍻 Nouvelle bière Pulp : « Krautrock Bal Musette »
⇾ Une Berliner Weisse à la sauce wallonne ! Cette bière marie une recette traditionnelle germanique et des ingrédients wallons ! Résultat : une blonde pâle, acidulée et légèrement amère, à tester absolument ! 🤩

🍦Fête en Neuvice ce samedi 21/06!! Vous n’y croyiez plus, nous non plus… mais elle est là, la tant attendue Fête En Neuvice ! 🥳
Les Bergers de la Haze seront présents devant notre magasin de 12h à 16h pour vous faire goûter leurs délicieuses glaces et autres produits à base de lait de brebis !

🍗 Vous avez commandé un poulet ? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce samedi 21 juin ! Vous pouvez finalement venir le chercher dès l’ouverture !

💚 Belle semaine à toutes et tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, chou pointu, céleri vert, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre✴️, courgette verte
Légumes tiges: aillet, botte d’oignons, oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail frais✴️, betterave rouge, chou rave, navet, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes fleurs: chou-fleur✴️
Fruits: rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, cerise, citron, nectarine✴️, orange, pamplemousse, prune, pêche plate✴️, pêche rouge✴️
Légumes: poivron, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (10/06/2025)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👟🐑 Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative ! La première rando aura lieu le samedi 28 juin. Vous aurez l’occasion de rencontrer les Bergers de la Haze, à Fontin.
Inscrivez-vous vite sur notre site!

🍑 La saison des fruits à noyaux est bien lancée! Nous venons de recevoir les pêches plates et les nectarines de Valdibella (Sicile), ainsi que les pêches rouges de Jalon Nature!

🍻 Nouvelle Pulp : la Krautrock Bal Musette
⇾ Une Berliner Weisse à la sauce wallonne ! Cette bière marie une recette traditionnelle germanique et des ingrédients wallons ! Résultat : une blonde pâle, acidulée et légèrement amère, à tester absolument ! 🤩

🍦Fête en Neuvice 21 juin ! Vous n’y croyiez plus, nous non plus… mais elle est là, la tant attendue Fête en Neuvice ! 🥳
Les Bergers de la Haze seront présents devant notre magasin pour vous faire goûter leurs délicieuses glaces au lait de brebis !

🍾 Retour des cidres doux, cidres rosés et jus de pomme pétillant de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron! On reçoit tout ça demain après-midi 😉

🖋 Signez cette pétition pour que la Belgique interdise les PFAS! Ces substances nous exposent à de sérieux problèmes de santé. Le gouvernement doit agir pour protéger notre santé et notre environnement. Signez la pétition maintenant!

🐔 Dernière chance de commandez un poulet entier bio de la Ferme Ancion, il en reste très peu! Commandez votre poulet en magasin et venez le retirer le samedi 21 juin à partir de 13h. Pour plus d’infos: https://lpp.coop/poulet

📅 Événements extérieurs :
🍏 Samedi 14 juin dès 14h30 : journée portes ouvertes chez notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron à Warsage

🙏 Envie d’aider les producteur·ices de la région ? Venez à l’apéro Brigade d’action Paysanne qui aura lieu demain soir (11/06 à 18h) ! Info et inscriptions ici

💚 Belle semaine à toutes et tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic✴️, bette, chou pointu, céleri vert, endive frisée, fenouil, laitue, mesclun✴️, pak choï, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: artichaut✴️, aubergine✴️, courgette verte✴️, poivron vert✴️
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail frais✴️, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes✴️, carotte, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis
Fruits: fraise, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, cerise, citron, nectarine✴️, orange, pêche plate✴️, pêche rouge✴️
Légumes: poivron rouge, poivron jaune, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)