🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍐 Avez-vous goûté la Doyenné? Poire à nulle autre pareille, elle est cultivée en biodynamie par Pierre-Marie Laduron à Warsage.
🧀 Paraît que c’est toujours la saison de la raclette 😉 Et on a les fromages qu’il vous faut: Bioferme à l’ail des ours, Coucou aux quatre poivres, Cabriolait et Pas de rouge. N’hésitez pas à demander qu’on vous coupe des tranches!
📺 Vous nous avez ratés dans le reportage « La face cachée du bio » de la RTBF? Vous pouvez le revoir ici !
Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles : céleri vert, chicon, chou blanc, chou de Savoie, chou frisé, chou rouge, doucette, pourpier
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis noir, topinambour
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron rouge
Fruits : pomme, poire
Mais encore : champignon

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

❤️ Nos premiers choux de Bruxelles sont enfin arrivés, ils nous proviennent de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) 😋
🍆 Les délicieuses ratatouilles, réalisées cet été avec les légumes de nos producteurs Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon), Joël Ruth (Eben-Emael) et la Ferme au Moulin (Remicourt), ainsi que nos asperges en bocal, seront à nouveau en vente dès cette semaine dans nos magasins!
🐄 La boucherie Sous le Porche étant fermée jusqu’au 17/01, nous n’aurons donc pas de viande de porc cette semaine.
🤝🏼 Notre appel à l’épargne 2020 est toujours ouvert. Vous souhaitez devenir coopérateur? Toutes les infos par ici.

Légumes feuilles : céleri vert, chicon, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou de bruxelles, chou kale, chou rouge, chou pointu, pourpier,
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave chiogga, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron
Fruits : poire, pomme
Mais encore : champignon

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Vous voulez soutenir nos producteurs? Mangez du navet, du céleri vert et du butternut! Nous vous partagerons cette semaine une recette de salade détox (parfait après les fêtes!) avec entre autre du navet et du céleri. Pour réaliser nos recettes, rendez-vous ici
🐄 La boucherie Sous le Porche sera fermée à partir de ce lundi et ce jusqu’au 17/01, nous n’aurons donc pas de viande de porc cette semaine. Par contre, reprise des activités pour la Ferme de Tabreux, leur viande de boeuf sera donc de retour.
🧀 Les produits laitier de la ferme Deru-Lambert seront de retour dans notre magasin de Visé à partir de jeudi.
🍞 Nous recevrons nos pains et nos biscuits comme d’habitude cette semaine! Les pains d’Au four et au jardin arrivent donc mardi, jeudi et vendredi dans les Vennes et à Sainte-Walburge et jeudi et vendredi en Neuvice; les biscuits seront là dès mardi. Nous aurons les pains d’Un pain c’est tout mercredi dans nos trois magasins de Liège et dimanche en Neuvice.

Légumes feuilles : céleri vert, cerfeuil, chicon, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou kale, chou rouge, chou pointu, doucette, pourpier
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave chiogga, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Légumes fruits : piment
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron
Fruits : poire, pomme
Mais encore : champignon

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Nos producteurs ont toujours besoin de votre aide pour écouler leurs butternuts, leurs navets et leurs céleris verts. Merci de les soutenir!
🐄 La Ferme de Tabreux étant en vacances, nous n’aurons pas de viande de boeuf cette semaine.
🧀 Dans notre magasin de Visé, nous n’aurons pas les produits laitiers de la ferme Deru-Lambert cette semaine, ils seront de retour dès la semaine prochaine.
🍞 Nous recevrons les pains d’Un Pain C’est Tout mercredi et jeudi dans nos 3 magasins de Liège. Nous n’aurons par contre pas de pains ce week-end. Les pains et les biscuits d’Au four et au jardin seront de retour dès la semaine prochaine!
🧨 Nos magasins seront ouverts le jeudi 31 de 9h à 14h et fermeront le 1er janvier. Nous serons ouverts comme d’habitude le samedi 02/01.

Légumes feuilles : céleri vert, chicon, chou chinois, chou blanc, chou de savoie, chou kale, chou rouge, pourpier
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Légumes fruits : piment rouge
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron
Fruits : poire, pomme
Mais encore : champignon

Nous vous souhaitons à toutes et à tous une belle semaine et déjà une très belle année 2021!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾 Les chicons sont enfin là et notre producteur Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) a déjà besoin de votre aide pour les écouler. Effectivement, avec les vacances qui arrivent, il risque d’en avoir trop au champs. Le chicon est délicieux en salade crue (si on aime son amertume), gratiné (évidemment!), braisé et aussi farçi.
🆘 Nous vous demandons également votre soutien pour nous aider à écouler nos butternuts et nos navets. Cette semaine, nous vous partageons une recette de risotto au potimarron, celle-ci est tout aussi délicieuse avec du butternut!
🐄 La Ferme de Tabreux étant en vacances, nous n’aurons pas de viande de boeuf cette semaine.
🧀 Dans notre magasin de Visé, nous n’aurons pas les produits laitiers de la ferme Deru-Lambert cette semaine, ils seront de retour le 02/01.
🍞 En ce qui concerne le pain, nous recevrons les pains d’Un Pain C’est Tout le mercredi 23 et le jeudi 24 dans nos 3 magasins de Liège et le dimanche 27 uniquement en Neuvice.
🐔 Pour ceux qui en ont commandé une, n’oubliez pas de venir chercher votre poularde à partir du mercredi 23 à 16h.
🎄 Nos magasins seront ouvert le jeudi 24 de 9h à 14h et fermeront le 25. Nous serons ouverts comme d’habitude le samedi 26.

Légumes feuilles : céleri vert, cerfeuil, chicon, chou blanc, chou de savoie, chou kale, chou rouge, doucette, mesclun, pourpier
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Légumes fruits : piment rouge
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron
Fruits : poire, pomme
Mais encore : champignon

Nous vous souhaitons une belle semaine à toutes et à tous et un joyeux réveillon! 🎅

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

👨‍🌾 Aux champs, nos producteurs ont beaucoup de pourpier, potimarron, cerfeuil, céleri vert, butternut, persil plat et persil tubéreux. Merci de les soutenir 💪 N’hésitez pas à consulter nos délicieuses recettes en les filtrant par ingrédient.
🍞 Attention, Au four et au jardin seront en congé à partir de la semaine prochaine, leur dernière livraison arrivera donc ce vendredi 18/12. Nous aurons à nouveau leur pain la semaine du 04/01. Un Pain c’est tout reste ouvert mais en effectif réduit, nous ne recevrons donc leur pain que le mercredi (pour les magasins de Neuvice, des Vennes et de Sainte-Walburge) et le dimanche (en Neuvice).
🐄 Congés également pour la Ferme de Tabreux et la ferme Deru-Lambert (qui fournit notre magasin de Visé en fromage et produits laitiers), le dernier arrivage sera pour ce jeudi 17/12. Nous recevrons à nouveau la viande de Tabreux le 05/01 et les produits de Deru-Lambert le 07/01.
🐔 Commandez votre poularde de Noël prête à farcir avant ce samedi et venez la récupérer en magasin le 23 décembre à partir de 16h.
🏷️ N’oubliez pas de prendre un petit numéro en entrant dans le magasin lorsque vous faites vos courses en Neuvice ou à Visé. Cela nous permet de connaître le nombre de clients dans le magasin sans devoir courir partout 🏃 Merci également de le remettre en sortant ☺️ Et pas d’inquiétude, nous les désinfectons régulièrement!

Légumes feuilles : céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou kale, chou rouge, doucette, épinard, fenouil, mesclun, persil frisé, persil plat, pourpier, roquette
Légumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes fruits : piment rouge
Courges : butternut, potimarron, potiron bleu, potiron
Fruits : poire, pomme

Belle semaine à toutes et tous!