🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Quoi de neuf dans les champs ? Les cultures poussent bien grâce au soleil de la semaine passée 🌞 On accueille quelques légumes de printemps : aillet, radis, persil… Et on réserve une belle place dans notre frigo pour les épinards, car nos producteurs en récoltent encore une belle quantité !

🤝 Dernière semaine du doublement caisse de solidarité au profit de Cœur SDF. À partir d’avril, les dons que vous ferez à Cœur SDF ne seront plus doublés par la Région Wallonne, mais pas d’inquiétude, nous continuerons bien à les accepter !

🎤 Mercredi 16 avril, spectacle de stand-up dans la cave voûtée de notre magasin En Neuvice! Un stand-up authentique, engagé et rafraîchissant, en parfaite harmonie avec l’esprit du festival Nourrir Liège : du local, du vrai, et surtout… du drôle ! Inscrivez-vous vite ici

🥩 Cette semaine, la viande de la coopérative En direct de mon Élevage vient de la ferme Mossoux (Houffalize) , tandis que les poulets la coopérative Coq des Prés viennent de la ferme Gardin (Hastière)

📅 Le prochain Le chaudron : cantine populaire aura lieu le 27 mars, venez y rencontrer nos producteurs Joël Ruth (maraîcher) et Pierre-Marie Laduron (pommes & poires) autour d’un repas bio/local à la Cafétéria Collective Kali. Plus d’info ici

⚠️ Attention, plus qu’une semaine pour profiter des bons de réduction Manger Demain ! Ne manquez pas cette occasion de faire des économies ! Commandez votre bon de 5€ ici : https://www.mangerdemain.be/bons-dachat-formulaire-consommateurs/

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌱 Les épinards prennent leurs aises dans les champs de nos producteur·ices! Faites-vous plaisir ⇾ vous pouvez les déguster cuits, en salade, dans des sauces, dans un smoothie…

🌶🍋 Le retour des beaux jours nous donne des envies d’apéro, pas vous ? Pour l’occasion, les chips ReBEL piment-citron font leur retour dans nos magasins 😋

🫶 Les dons que vous faites à Cœur SDF sont encore doublés pendant 2 semaines ! Venez rencontrer l’association Cœur SDF ce dimanche dans notre magasin En Neuvice (9-14h)

🐰 Le lapin de Pâques est passé chez LPP! Comme l’année passée, nous vous proposons des œufs en chocolat en vrac fabriqués par Belvas pour l’ONG Autre Terre → 30% des ventes vont à l’association ASDES qui améliore les conditions environnementales de 24 écoles à Kaolack, au Sénégal. Plus d’infos: https://lespetitsproducteurs.be/actualites/oeufs-en-chocolat-2025
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🥩 Cette semaine, la viande de la coopérative d’En direct de mon élevage vient de la ferme de la Basse Mouline à Libramont, tandis que les poulets de la coopérative Coq des Prés viennent de la ferme Gardin à Hastière

📅 Le prochain Chaudron aura lieu le 27 mars, venez y rencontrer nos producteurs Joël Ruth (maraîcher) et Pierre-Marie Laduron (pommes & poires) autour d’un repas bio/local à la Cafétéria Collective Kali.

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Demain, c’est Mardi Gras ! En région liégeoise, il est de coutume de déguster une potée de chou frisé (« potêye al crolèye djote ») le jour de Mardi Gras 🥓. Découvrez notre recette ici

🧀 En dégustation cette semaine : le Bernister fleuri -> un fromage de vache au lait cru de la Ferme des Grandes Fagnes. Sa pâte est douce et moelleuse 😋

🌱 Joël Ruth récolte une grande quantité de doucette ! Profitez-en pour le soutenir en dégustant ce délicieux légume !

🎫 Plus qu’un mois pour profiter des bons de réduction Manger Demain ! Ne manquez pas cette occasion de faire des économies ! Commandez votre bon de 5€ ici

🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés provient de la Ferme Chaussée (Wagnelée).

🌱🍞 « Petit Marché de Producteur·trices & Artisan·nes » mardi 11/02 à la Brasserie Sauvenière. Plus d’info ici

Belle semaine à tous et à toutes 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 Vous avez bien aidé Julien en mangeant ses potirons bleus, merci beaucoup pour votre soutien ! Qu’avez-vous cuisiné de bon avec ? 😋
Si vous souhaitez tester une autre courge, vous pouvez goûter les potimarrons verts de Joël Ruth (Eben-Emael)

🍞 Notre collègue Céline a passé une journée à la boulangerie Sans Patron pour découvrir les réalités du terrain, tout en donnant un coup de main. Découvrez son témoignage ici

🍏 Les variétés de pommes que Pierre-Marie Laduron nous propose actuellement : King Jonagold, Decosta et Kids. Nous n’avons plus de boskoop, mais les autres variétés peuvent aussi convenir pour la compote tant qu’elles sont cuites suffisamment 🤗.

🍳 Ce jeudi 27/02 – Le Chaudron cuisine un bon repas à prix libre avec des produits de nos producteur·ices. Ce sera aussi l’occasion de rencontrer nos producteur·ices Julien et Félicie (Les Pousses Poussent) ⇾ rdv à la cafétéria collective kali dès 18h30. Plus d’info ici

🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de chez Olivier Dutilleux (Forville)

🎫 Vous avez reçu/acheté un bon cadeau Manger Demain d’une valeur de 25€? Pensez à l’utiliser, il est valable jusqu’au 28 février.

🌱🍞 « Petit Marché de Producteur·trices & Artisan·nes » mardi 11/02 à la Brasserie Sauvenière. Plus d’info ici

Belle semaine à tous et à toutes 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 SOS potion bleu → mangez-en pour soutenir notre producteur Julien
Ce potiron est bleu à l’extérieur et orange à l’intérieur. En cuisine, il se décline de multiples façons : vous pouvez en faire des quiches, purées, gratins, soupes, galettes, ou même l’utiliser en pâtisserie ! Si sa taille vous impressionne, n’hésitez pas à nous demander de vous en couper un morceau.⁠

🍋 Fan d’agrumes ? Nous avons une belle sélection d’agrumes : oranges sanguines, oranges, limequats, kumquats, citrons, cédrats, citrons bergamotes. Nous travaillons avec des petites coopératives bio italiennes ou espagnoles.

🍵 Vous avez déjà testé nos nouvelles tisanes locales ? Découvrez le projet de Feuilles d’Herbe dans notre dernier post facebook.

🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de chez Olivier Dutilleux (Forville)

🍳 Jeudi 27/02 – Le chaudron : cantine populaire cuisine un bon repas à prix libre avec des produits de nos producteur·ices -> rdv à la cafétéria collective kali💚Plus d’info ici

Belle semaine à tous 💚

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 La saison des courges touche à sa fin : profitez des derniers potimarrons et butternuts ! Notre maraîcher Julien a aussi des potirons « bleu de Hongrie », leur chair est orange et sucrée, c’est délicieux des plats salés que sucrés !

🐔 Nouveauté Coq des Prés – On adapte légèrement notre gamme : filets, chipolatas, ailes et 🆕 filets de haut de cuisse. Cette semaine, la viande provient de chez Volailles de Berloz (Geer).

🫙 Vous connaissez les produits de la Framboiserie de Malmedy? Nous vous proposons leurs gelées (coing et mûre), confitures (framboise et rhubarbe) et sirops  (menthe, mûre et fleur de sureau)

🥩 Cette semaine, nous vous proposons les viandes (beefsteacks, entrecôte, saucisse, hamburger et haché boeuf/Porc) de la ferme de Bertrand Philippe (Etalle) de la coopérative En Direct de mon élevage

🎫 Profitez de notre bon de réduction de 5€ ! Commandez-le dès maintenant via ce lien : https://www.mangerdemain.be/bons-dachat-formulaire-consommateurs/

Belle semaine à tous 💚