Cette semaine dans nos magasins (29/08/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Vous les avez attendus longuement, les haricots sont maintenant là en grande quantité ! Notre producteur Joël Ruth a besoin de votre aide pour réussir à tout écouler. Les fenouils et les tomates arrivent aussi en grande quantité dans nos magasins

🍐 Après les pommes, c’est au tour des poires de faire leur retour dans nos magasins. Elles viennent comme d’habitude de notre producteur Pierre-Marie Laduron ( Warsage )

🧀 En dégustation cette semaine : Le valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il sera délicieux fondu dans vos gratins ou cru sur un plateau fromage

❤️💛 Ce samedi et dimanche, pendant la Fête des Fous, venez boire un verre ou déguster un sandwich de porc effiloché devant le magasin de Sainte-Walburge ☞ https://lespetitsproducteurs.be/actualites/bar-a-la-fete-des-fous/

🦄 ALERT JOB 🥕 Nous cherchons la perle rare pour le poste de Coordinateur·rice opérationnel·le magasins. Envie d’un boulot concret qui a du sens, dans une équipe dynamique ? C’est le moment de postuler ou de partager à vos contacts : https://lespetitsproducteurs.be/actualites/offre-emploi-coordinateur-operationnel-magasins/

🚲🌱 Save the date: dans le cadre du festival Nourrir Visé, nous organisons une balade à vélo à la découverte des producteurs de la Basse-Meuse le samedi 17/9, plus d’infos sur https://lespetitsproducteurs.be/actualites/balade-a-velo-a-la-decouverte-des-producteurs-locaux/

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou blanc ⭐ , chou pointu, fenouil 🆘 , laitue, persil frisé, persil plat, radicchio
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette romanesco, courgette ronde, courgette verte, haricot beurre, haricot vert 🆘 , piment rouge, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge 🆘 , tomate spéciale
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, céleri rave ⭐ , chou rave ⭐ , échalote, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, cwen di gate, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: fraise, framboise, poire ⭐ , pomme ⭐
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

(suite…)

Bar à la Fête des Fous

❤️💛❤️💛❤️💛
Dans le cadre de la Fête des Fous, l’incontournable fête du quartier Sainte-Walburge, Les Petits Producteurs vous invite à boire un verre à son bar local et bio, devant le magasin (rue Sainte-Walburge 22)
Samedi 3 septembre 12h-19h
Dimanche 4 septembre 14h-18h

🥓 En exclusivité, la Ferme de Tabreux sera présente pour vous proposer leur légendaire sandwich au porc effiloché, à ne pas manquer!
🤔 Mais c’est quoi du porc effiloché (pulled pork en anglais)? C’est de la poitrine de porc qui a cuit durant 8 heures à basse température, lui donnant un goût et une texture uniques. Elle est accompagnée d’une sauce barbecue maison dont seul Guy a le secret…

https://www.facebook.com/events/3214865422096249/3214865428762915/

Cette semaine dans nos magasins (22/08/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Ajoutez quelques tomates, fenouils et laitues à votre panier de course pour aider nos producteurs à vendre toute leur production 🙏

🆕🍄 Houra! Les délicieux champignons de notre producteur Théo Jodogne ( Eben-Emael ) reviennent cette semaine ! Vous pouvez par exemple les accompagner de nos délicieuses pommes de terre cwen di gate. Avez-vous déjà gouté ces pommes de terre de variété ancienne ? Elles ont un léger gout de noisettes, nous, on adore ! 😋

🍎🍏 Vous les avez peut-être déjà croisées, les pommes de notre producteur Pierre-Marie Laduron ( Warsage ) ont fait leur grand retour ! Nous vous proposons deux variétés d’août : la Delbard Estivale ( douce, croquante et rafraîchissante ) et la James Grieves ( mi-acidulée, petit calibre, super pour vos compote gâteaux et gaufres … ). Pour en apprendre plus sur le travail de notre producteur, allez jeter un œil à notre dernière vidéo : https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.be/videos/417201613747680

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet fraises

🚲🌱 Save the date : dans le cadre du festival Nourrir Visé, nous organisons une balade à vélo à la découverte des producteurs de la Basse-Meuse le samedi 17/9

🍞 La boulangerie Chez Dolci’s de la rue du Palais devient la coopérative Chez Matteo. Prenez une part pour leur permettre de poursuivre l’aventure de cette boulangerie légendaire du quartier Pierreuse, plus d’infos sur la page CoopChezMatteo

💸 Saviez-vous que le paiement par carte coûte cher aux commerces comme le nôtre et menace votre vie privée? Pour cette raison, nous vous invitons à privilégier le paiement cash, ou encore mieux, en Valheureux, la monnaie locale liégeoise. Plus d’infos sur la campagne « Soyons cash » de Financité : https://www.financite.be/fr/soyons-cash

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

Légumes feuilles: bette, céleri vert, fenouil🆘 , laitue🆘 , bette, céleri vert, chou blanc ⭐ , fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, radicchio
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette romanesco, courgette ronde, courgette verte, haricot beurre, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge 🆘 , tomate spéciale
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, cwen di gate ⭐ , pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, radis
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: fraise, framboise, pomme ⭐
Autre: champignon brun ⭐

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Balade à vélo à la découverte des producteurs locaux

🚲 Dans le cadre de Nourrir Visé, nous organisons une balade à vélo (35km) à la découverte des producteurs locaux de la Basse-Meuse, sur une boucle vers les communes de Dalhem et Fourons.
📅 Samedi 17 septembre
⏳️ De 13h30 à 17h30 (18h max)
📍 Départ: parking de l’Île Robinson
👶 Accessible aux enfants, aux vélos musculaires et électriques (moyenne de 15 km/h), la balade sera encadrée par le Gracq Basse Meuse.

Infos sur https://www.facebook.com/events/3017071398578696

Contact: Philippe Sonnet – 0494 15 30 09

Cette semaine dans nos magasins (16/08/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins :

🆘 🍆 Les délicieuses tomates, aubergines et laitues de nos producteurs continuent d’arriver en grande quantité dans nos magasins. Les légumes sont gorgés de soleil et de goût, profitez-en ! 😋

🌱🏡 En août, c’est le moment de préparer le potager d’automne/hiver ! Vous pouvez notamment semer : cerfeuil, chou chinois, claytone de cuba, coriandre, épinard, navet, radis d’hiver, roquette… Retrouvez les semences paysannes bio et locales de notre producteur Cycle en Terre dans tous nos magasins

💸 Saviez-vous que le paiement par carte coûte cher aux commerces comme le nôtre et menace votre vie privée? Pour cette raison, nous vous invitons à privilégier le paiement cash, ou encore mieux, en valheureux, la monnaie locale liégeoise. Plus d’infos sur la campagne « Soyons cash » de Financité : https://www.financite.be/fr/soyons-cash

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet fraises, sorbet citron

🍞 Nos pains vous ont manqué ? Nos boulangers sont de retour ! Vous pouvez retrouver les pains de Au Four et Au Jardin dans tous nos magasins les mardis, jeudis et vendredis et les pains de L‘ASBL Sans Patron les mercredis dans nos magasins liégeois et les dimanches en Neuvice. Vous ne connaissez pas encore nos pains ? Ils sont préparés à partir de la farine de blé ancien de notre producteur Cédric de la Ferme de l’Abbaye de Boneffe et de levain naturel ( et ils sont délicieux )

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

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Cette semaine dans nos magasins (08/08/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins :

🆘🍅 Les tomates, aubergines, concombres et laitues poussent à grande vitesse chez nos producteurs Cédric et Emile de La Ferme au Moulin. Soutenez-les en ajoutant ces légumes à votre panier de course. Merci pour eux! 🙏

🫐 Notre productrice Fred prévoit aussi une grosse récolte de myrtilles cette semaine, profitez-en, la saison ne durera pas longtemps ☹️

☀️ Le soleil ne nous quitte plus… et les barbecues non plus 😋. C’est l’occasion de soutenir nos producteur·ices Guy & Cindy de La Ferme de Tabreux en profitant de leurs viandes de qualité : saucisses de campagne, brochettes de bœuf et veau, steaks… Évidemment, on a aussi tout ce qu’il faut pour faire des brochettes de légumes !

🍞 Nos pains vous ont manqué ? Nos boulangers sont de retour ! Vous pourrez retrouver les pains de Au Four et Au Jardin dans tous nos magasins les mardis, jeudis et vendredis et les pains de L’ASBL Sans Patron les mercredis dans nos magasins liégeois et les dimanches en Neuvice. Vous ne connaissez pas encore nos pains ? Ils sont préparés à partir de la farine de blé ancien de notre producteur Cédric de la Ferme de l’Abbaye de Boneffe et de levain naturel ( et ils sont délicieux )

🧀 En dégustation cette semaine : le Chevronnais, un délicieux fromage de chèvre fondant de la Fromagerie Counasse à Chauveheid (Stoumont)

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat et noisette. Parfait pour se rafraichir avec cette chaleur

Belle semaine à toutes et à tous !

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Cette semaine dans nos magasins (01/08/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍞 Nos pains vous ont manqué ? Notre Boulanger Au Four et Au Jardin est de retour, vous pourrez donc retrouver ses délicieux pains au levain naturel dans tous nos magasins mardi, jeudi et vendredi. Les pains de l’ASBL Sans Patron feront leur retour mercredi prochain

🆘 🍆🍅 Avec ces fortes chaleurs, nos producteurs Cédric et Emile de La Ferme au Moulin récoltent beaucoup de tomates rondes et spéciales. C’est le moment de se mettre aux fourneaux pour nous aider à les écouler ! Ratatouille, coulis, tarte, salade… les possibilités sont multiples. Quelle est votre façon préférée de les cuisiner ? 😋
Les concombres, aubergines et choux-fleurs arrivent aussi en quantité dans nos magasins !

🫐 Notre productrice Fred & Berries prévoit une grosse récolte de myrtilles cette semaine, profitez-en, la saison ne durera pas longtemps ☹️

🆕 Vous attendiez les haricots verts avec impatience ? Ils sont arrivés en magasin, mais en quantité encore limitée -> premier arrivé, premier servi 🤫

🧀 En dégustation cette semaine : le Chevronnais, un délicieux fromage de chèvre fondant de la Fromagerie Counasse à Chauveheid (Stoumont)

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet fraises

🌞 Belle semaine à toutes et à tous !

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Cette semaine dans nos magasins (25/07/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 🍆🍅 Avec ces fortes chaleurs, notre producteur Julien Vandeclee récolte beaucoup d’aubergines et de tomates (rondes et spéciales). C’est le moment de se mettre aux fourneaux pour nous aider à tout écouler ! Ratatouille, coulis, tarte, salade… les possibilités sont multiples. Quelle est votre façon préférée de les cuisiner ? 😋
Les concombres et choux-fleurs arrivent aussi en quantité dans nos magasins !

🫐 Notre productrice Fred & Berries prévoit une grosse récolte de myrtilles cette semaine, profitez-en, la saison ne durera pas longtemps ☹️

🆕 Vous attendiez les haricots verts avec impatience ? Ils sont arrivés en magasin, mais en quantité encore limitée -> premier arrivé, premier servi 🤫

🍞 Nous n’aurons pas de pain cette semaine, nos deux boulangers se reposent. Les pains de Au Four et au Jardin feront leur retour la semaine prochaine et ceux de l’ASBL Sans Patron la seconde semaine d’aout.

🍦😎 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, noisette, chocolat, sorbet citron, etc. Parfait pour se rafraichir avec cette chaleur

🧀 En dégustation cette semaine : le Campagnard, de la Fromagerie de Vielsalm. Un grand classique idéal en tranches dans le sandwich du pique-nique.

🌞 Belle semaine à toutes et à tous!

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