Travaux à Sainte-Walburge
Pour être tenu·e au courant de l’évolution de l’accès à notre magasin de Sainte-Walburge et du stationnement alentours, inscrivez-vous à notre newsletter « mobilité Sainte-Walburge » ici.
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🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🎃 La pleine saison des courges est derrière nous, mais on a encore plein de potimarrons de chez Joël Ruth donc foncez dessus. Il peut parfaitement remplacer le butternut dans cette recette: https://lespetitsproducteurs.be/recettes/wok-de-butternut-et-porc-saute-au-citron-bergamote/
🚗 Pour les clients de Sainte-Walburge: un parking est mis à disposition de la ville à l’ancien commissariat, à seulement 200 mètres du magasin: https://www.facebook.com/CQSainteWalburge/posts/1181774122354181
🐠 La Commanderie est de retour de congé, prochain arrivage de truite ce jeudi.
🧀 En dégustation cette semaine, le célèbre Herve doux 😋,un fromage AOP de la Ferme du Vieux Moulin au lait cru de vache produit et affiné 3 semaines. N’hésitez pas à le goûter.
✅ Pour nos clients Liégeois, nous acceptons les chèques consommation distribués par la Ville de Liège à tous ses citoyens.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Rendez-vous ici: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou de Bruxelles, chou de Savoie, chou frisé, chou rouge, doucette, épinard
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
😋 Avez-vous déjà goûté notre confit d’échalote à la Badjawe? -50% sur ceux qu’il reste. Délicieux avec du fromage ou à tartiner.
🐠 La Commanderie est en congé, pas de nouvel arrivage de truite avant le 27 janvier.
✅ Pour nos clients Liégeois, nous acceptons les chèques consommation distribués par la Ville de Liège à tous ses citoyens.
🧀 En dégustation cette semaine, le Bernister Fleuri 😋, au lait cru de vache bio produit par Fabienne Remacle à la Ferme des Grandes Fagnes. N’hésitez pas à le goûter.
🗞️ Le dernier Tchak – La revue paysanne et citoyenne qui tranche est disponible dans tous nos magasins.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Rendez-vous ici: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou de Bruxelles, chou de Savoie, chou frisé, pourpier, radicchio
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍞 Retour du pain dès demain et des biscuits vendredi
🐷 Olivier Letihon (Sous le Porche), qui nous fournit la viande de porc, est en congé. Retour de ses produits le 18 janvier.
🐠 La Commanderie est en congé, pas de nouvel arrivage de truite avant le 27 janvier.
✅ Pour nos clients Liégeois, nous acceptons les chèques consommation distribués par la Ville de Liège à tous ses citoyens.
🧀 En dégustation cette semaine, le Bernister Fleuri 😋, au lait cru de vache bio produit par Fabienne Remacle à la Ferme des Grandes Fagnes. N’hésitez pas à le goûter.
😋 Avez-vous déjà goûté notre confit d’échalote à la badjawe? Il nous en reste quelques uns, délicieux avec du fromage ou à tartiner.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Rendez-vous ici: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles, chou de Savoie, chou frisé, chou rouge, pourpier, radicchio
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)🌟 Meilleurs vœux à vous, et à nos productrices et producteurs 👨🌾️
Toute l’équipe des Petits Producteurs vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année à vous ainsi qu’à vos proches. Nous adressons aussi, et surtout, nos meilleurs vœux à nos productrices et producteurs qui travaillent d’arrache-pied toute l’année pour nous fournir des aliments de qualité.
Pour manger de saison, c’est plus facile quand on sait quand pousse quoi !
Alors nous vous avons préparé un calendrier des saisons, à imprimer chez vous pour l’avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus.
Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez nos producteurs. Alors il s’agit de la théorie, parce qu’en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. N’hésitez pas à demander plus d’informations en magasin; comme notre équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre !
Ces beaux légumes ont été patiemment illustrés par Jen, que vous avez sûrement déjà croisée au magasin de Neuvice (allez voir son joli instagram !).
NB: les légumes avec un astérisque* sont les légumes de conservation, c’est-à-dire qu’ils ont été cueillis en pleine saison puis conservés au frais pour être vendus le reste de l’année.
Retrouvez les autres mois de notre calendrier des saisons sur cette page.
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🎁 A court d’idée de cadeau de bonne année pour Mononke ou Matante? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio (encore disponible jusque vendredi dans tous nos magasins) ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
✅ Pour nos clients Liégeois, nous acceptons les chèques consommation distribués par la Ville de Liège à tous ses citoyens.
🧀 En dégustation cette semaine, le délicieux Bioferme à l’ail des ours 😋, lait de vache thermisé bio. N’hésitez pas à le goûter.
🍞 Nos boulangers profitent d’un peu de repos bien mérité. Aucune livraison de pains jusqu’au 09/01/2022.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Rendez-vous ici: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou pointu, doucette, pourpier, radicchio
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🥂 Pour les fêtes du Nouvel An, on vous propose le Perle de Wallonie rosé ainsi que notre « sélection raclette »: nous avons sélectionné pour vous les fromages parfaits: le Coucou aux Quatre Poivres, le Pas de Rouge, le Cabriolait et le Bioferme à l’ail des ours (en dégustation). N’hésitez pas à demander un plateau raclette, nous vous les trancherons à la demande!
😋 Et pour le lendemain, nous avons pour vous de la choucroute: Elle est faite avec des choux blancs spéciaux récoltés et lacto-fermentés par Joël Ruth à Ében-Émael. N’oubliez pas de venir avec votre contenant, et ne manquez pas notre recette « LPP » à (re)découvrir.
🗳️ Vous n’avez pas encore voté pour nous pour le Prix du label de Financité? Ça prend 30 secondes et c’est encore possible jusqu’à vendredi ici: https://labelfinancesolidaire.be/prix-du-label/
🍞 Nos boulangers profitent d’un peu de repos bien mérité. Aucune livraison de pains jusqu’au 09/01/2022.
🎁 Il vous manque un cadeau à mettre sous le sapin? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
📅 Horaires de fin d’année:
Ce vendredi, tous nos magasins seront ouverts sans interruption de 9h à 16h.
Ce samedi 1er janvier, tous nos magasins seront fermés.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Likez-la et participez au concours pour remporter un panier de produits locaux: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise/posts/398192155434166
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou chinois, chou frisé, chou pointu, chou rouge, doucette, épinard, laitue, pourpier, scarole
Légumes racines: betterave jaune et rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)Le 24 et le 31 décembre, nos magasins seront ouverts de 9h à 16h.
Le 25 décembre et le 1er janvier, tous nos magasins seront fermés.
Joyeuses fêtes de fin d’année et à bientôt !
(suite…)🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🆘 Joel Ruth a beaucoup de butternut, et Julien Vandeclee de pourpier. Testez notre recette qui associe ces 2 ingrédients et que nous vous proposions déjà la semaine dernière 👉 https://lespetitsproducteurs.be/recettes/riz-a-la-creme-de-butternut-et-curry-champignons-bruns-pourpier-et-piment/
🍗 Vous avez commandé une poularde? N’oubliez pas de venir la retirer en magasin ce jeudi à partir de midi (⚠️ les magasins de Sainte-Walburge et des Vennes sont fermés entre 13h et 14h).
🍰 Vous avez commandé une bûche glacée ou des verrines? Venez les retirer dès mardi au magasin de Visé (rue Haute 34).
🗳 Aidez-nous à remporter le Prix du label de Financité, votez pour nous ici en 30 secondes chrono: https://labelfinancesolidaire.be/prix-du-label/
🎁 Il vous manque un cadeau à mettre sous le sapin? Offrez un coffret de produits locaux, le « tout fait » de Loccio ou celui à remplir soi-même, à votre disposition en magasin.
📅 Horaires de Noël
Ce vendredi, tous nos magasins seront ouverts sans interruption de 9h à 16h.
Ce samedi 25 décembre, tous nos magasins seront fermés.
👉 Vous êtes de Visé et alentours? Saviez-vous que nous avions une page rien que pour notre magasin de Visé, avec des posts exclusifs? Likez-la et participez au concours pour remporter un panier de produits locaux: https://www.facebook.com/LesPetitsProducteurs.Vise/posts/398192155434166
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: cerfeuil, chicon, chou blanc, chou chinois, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, cresson, doucette, épinard, laitue, pourpier🆘, radicchio, scarole
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune et rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis noir, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut🆘, courge spaghetti, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
(suite…)