🎃 Quelques idées de recettes pour cuisiner nos délicieuses courges bio et locales 🫶
🥣 Crème de butternut à l’orange et gingembre
😋 Patidou gratiné
🥘 Tajine au fenouil, carottes et courge
🍰 Carré fondant au potiron
Bon appétit!
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🌱 Les verdures prennent leurs aises chez Julien Vandeclee et La Ferme au Moulin, ajoutez-en à vos repas : cerfeuil, cresson, doucette, laitue, pourpier…
🧀 En dégustation cette semaine : Le Valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il se déguste cru ou fondu, il fera fureur lors de vos soirées raclettes 😍
🎉 Samedi 16/11 : Dégustations dans notre magasin En Neuvice l’après-midi + Apéro 10 ans du Val’heureux au soir. Plus d’info: https://www.facebook.com/events/410878581894328/
🎟 Certain·e·s d’entre vous ont gagné un carnet de bons de réduction dans un concours, si vous n’avez pas reçu d’e-mail à ce sujet, contactez-nous (info@lespetitsproducteurs.be)
🎫 Vous pouvez toujours commander des bons de réduction d’une valeur de 5€ : https://www.mangerdemain.be/bons-dachat-formulaire-consommateurs/
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil🆘chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou pointu🆘, chou rouge, cresson🆘, doucette🆘, épinard, fenouil, laitue🆘, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, haricot vert, piment rouge, poivron coloré, poivron vert
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, datte, grenade, kaki, kiwi, mangue, mandarine, orange, pamplemousse, raisin noir
Légumes: aubergine, gingembre, poivron rouge, poivron jaune
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍠 Julien Vandeclee récolte des patates douces énooormes pour le moment, de quoi nourrir toute une famille ! 😁
🆘 Nos producteurs locaux récoltent beaucoup de cerfeuil -> mangez-en pour soutenir Les Pousses Poussent et Julien
🫙 Maquée bioferme en bocal CONSIGNÉ! Ce sont exactement les mêmes maquées qu’avant, le déchet en moins → pensez à nous ramener le bocal ♻️
🐑 Les bergers de la Haze arrêtent de traire leurs brebis pendant quelques semaines. Nous recevrons une dernière livraison de yaourts et fromages frais ce jeudi.
Durant les prochaines semaines, ils nous fourniront uniquement des produits à base de lait de chèvre : feta, camembert de chèvre » et ✨riz au lait✨ (arrivage ce jeudi après-midi)
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil🆘, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, coriandre botte, doucette✴️, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier✴️, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, poivron vert
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron vert, datte, grenade, kaki✴️, kiwi✴️, mangue, mandarine✴️, pamplemousse, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🧀 Nouvelle gamme fromage! En ce début d’automne, nous adaptons notre gamme pour vous proposer des fromages qui correspondent mieux à la saison! On accueille le notamment le chèvre demi sec aux noix, le chèvre frais saveurs d’automne, le coucou 4 poivres, le dulse fumé, le cabriolait… N’hésitez pas à nous demander conseil en magasin!
🥝 Demain après-midi, les kiwi, les kakis et les mandarines feront leur grand retour sur nos étals.
🧀 En dégustation : le cabriolait de la fromagerie Het hinkelspel. C’est un fromage au lait cru de chèvre qui a un léger goût de noisette et une pâte souple. Il se déguste aussi bien cru que fondu
💰 Vous vous demandez ce que deviennent les dons que vous faites à la caisse ? Venez rencontrer Coeur SDF le 17 octobre place Saint-Paul de 9h à 18h au stand de la Ceinture aliment-terre liégeoise, dans le cadre de la Journée de l’Alimentation Durable et Inclusive. Plus d’info ici
🤓 Offre d’emploi → Circuits Paysans cherchent un·e développeur·euse commercial et spécialiste processus. Plus d’info ici
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choudou, coriandre botte, doucette, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, radicchio, roquette, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, rutabaga
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut✴️, courge spaghetti, jack be little, patidou✴️, patisson, potimarron
Fruits: poire, pomme
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron vert, grenade, kaki✴️, kiwi✴️, mandarine✴️, mangue, pamplemousse, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légume: aubergine, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Aujourd’hui, on vous propose 3 recettes pour célébrer nos délicieux légumes automnaux 🎃🍂🧣
🥣 En entrée : une soupe au céleri-rave
🍳 En plat : un potimarron farci aux lentilles
🍪 En dessert : un crumble pommes et poires
Bon appétit!
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🆕🌱 Nouveaux légumes locaux : roquette, cresson, cerfeuil, épinard, radicchio…
🥓 Nouveau produit de Guy de la Ferme de Tabreux : le lonzo fumé! C’est une charcuterie à base de dos de porc, plus fraîche et moins séchée que le jambon cru. Elle est moins chère que le jambon et peut se manger crue ou cuite, comme du bacon.
🧀 En dégustation : le cabriolait de la fromagerie Het Hinkelspel. C’est un fromage au lait cru de chèvre qui a un léger goût de noisette et une pâte souple. Il se déguste aussi bien cru que fondu
📆Ce samedi 12 octobre c’est le Festi’Vrac place Saint-Lambert : La fête du vrac, de la consigne & de l’alimentation durable ⇾ plus d’info ici
💰 Vous vous demandez ce que deviennent les dons que vous faites à la caisse ? Venez rencontrer Cœur SDF le 17 octobre place Saint-Paul de 9h à 18h au stand de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise, dans le cadre de la Journée de l’Alimentation Durable et Inclusive. Plus d’info ici
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil✴️, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choudou, cresson✴️, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, radicchio✴️, roquette✴️, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, rutabaga
Légumes tiges: poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: courge spaghetti, jack be little, patisson, potimarron
Fruits: pomme, poire
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron, citron vert, grenade, mangue, pamplemousse, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légumes: aubergine, courgette, gingembre✴️
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🥑 Retour des avocats de nos petits producteurs espagnoles 😍 On commence la saison avec les avocats « bacon » de Tierra y Libertad
🤧 Besoin d’un coup de boost pour affronter ce début d’automne ? On va recevoir du gingembre frais !
😋 (correction: les amandes salées arrivent jeudi, les pistaches on ne sait pas) Retour des amandes salées ! On vous propose à présent les amandes grillées salées de Gumersindo Sánchez, qui nous fournit également des pistaches. D’ailleurs, les pistaches seront aussi de retour dès demain après-midi 👀
🕯 Nuit des Coteaux en Neuvice ce samedi 5 octobre → les scouts de Sainte-Walburge tiendront un bar devant notre magasin à partir de 19h 🍻
📅 Ce jeudi 3/10 : vernissage de l’exposition « Cultures en transitions » dès 17h au B3. Des activités seront organisées pendant toute la durée de l’exposition. Plus d’info ici
🎫 Il vous reste des fidélibons? Ceux-ci périment aujourd’hui, nous ne pouvons donc plus les accepter 🙁 Mais vous pouvez encore commander un bon de réduction de 5€
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil✴️, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choudou, coriandre botte, épinard, fenouil, laitue, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, radicchio✴️, roquette✴️, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette verte, haricot vert, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut✴️, courge spaghetti, jack be little, patisson, potimarron
Fruits: poire, pomme
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat✴️, citron, citron vert, datte, grenade, mangue, pamplemousse✴️, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre✴️
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🥬 La saison des choux est lancée : chou de Savoie, chou rouge, chou blanc, chou frisé, chou chinois… quel est votre préféré ? Vous arrivez à les différencier ? 😅
🎉 SAVE THE DATE : Le 5 octobre, c’est le retour de la fameuse Nuit des Coteaux ⇾ le parcours de lumières passera en Neuvice! Vous passerez boire un verre devant le magasin ?🍻
🎫 Vous avez un carnet de fidéli-bons? Les bons périment fin septembre, pensez à utiliser un bon cette semaine
🍗 Vous avez goûté une pièce de viande de la coopérative En direct de mon Elevage la semaine passée ? N’hésitez pas à nous faire des retours en magasin ou par message!
🍂 Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou chinois, chou de savoie✴️, chou frisé✴️, chou rouge, choudou, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, haricot vert, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, carotte, carotte couleur✴️, céleri rave✴️, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais✴️, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, persil tubéreux✴️
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges:, jack be little✴️, patisson, potimarron
Fruits: poire✴️,pomme
✴️ = primeur
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: citron, citron vert, datte, grenade, mangue, melon, reine claude, raisin rouge, raisin blanc
Légumes: aubergine
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🍪 Les délicieux biscuits d‘Au Four et Au Jardin sont de retour : cookie, spéculoos, sablé nature, sablé noix-noisette et sablé cacao-sésame 😍 ! Il sont disponibles en vrac, pensez à prendre votre plus belle boîte
🎉 Dès cette semaine, les étudiant·es peuvent bénéficier de 5€ de réduction sur toutes leurs courses chez nous (dès 15€ d’achat) ! Il vous suffit de commander gratuitement votre carte « Passe Dalle » ici. N’hésitez pas à envoyer le bon plan aux étudiant·es que vous connaissez 😉
🥭 Les fruits d’automne arrivent doucement dans nos rayons : pommes et poires de Pierre-Marie Laduron (Warsage), et mangues et grenades de Tierra y Libertad
🎫 Vous pouvez toujours commander des bons de réduction d’une valeur de 5€ via ce lien
🍗 Vous avez commandé un poulet ? Nous les recevons ce vendredi après-midi, n’oubliez pas de venir le chercher
🧀 En dégustation cette semaine : le Bioferme nature (Fromagerie des Ardennes, Werbomont), un fromage bio au lait de vache
Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: bette, céleri vert, pak choï, chou pointu, chou rouge, choudou, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, scarole
Légumes fruits: artichaut, aubergine, concombre, cornichon, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, carotte, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre grenaille✴️, pomme de terre, filet de pommes de terre
Légumes tiges: oignon ciboule
Légumes fleurs: brocoli
Courges: potimarron✴️
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: citron, citron vert, datte , grenade ✴️ mangue, melon, pastèque, prune , raisin rouge, raisin blanc
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Pour l’aider à pérenniser sa ferme, nous vous proposons les poulets fermiers de Nicolas Ancion (Saive) sur commande.
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