🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🍄 les champignons des grottes de Théo Jodogne (Ében-Émael) font eux aussi leur rentrée! 🤓 Ils seront de retour en magasin demain après-midi 🎉

🍅🍅 Abondance de tomates rondes 🤩 ⇾ on vous les propose à -30% à partir de 1,5kg acheté ! Profitez-en pour faire vos coulis 👩‍🍳️🫙

👩‍🌾️ Vous avez un potager? En août-septembre, vous pouvez encore semer : mâche, épinard, laitue, navet, cresson, roquette… Retrouvez les semences paysannes bio et locales de notre producteur Cycle en Terre dans tous nos magasins

🍏 PROMO JUS DE POMME -25% ! 🤩 Le jus de pomme que nous avons produit l’année passée arrive bientôt à date 😢, on vous le propose donc à 2,24€ au lieu de 2,99€! Il est fait par Délice de Marie (Villers-le-Bouillet) avec des pommes bio et est vendu dans une bouteille consignée

Ce weekend :
💛❤️ Fête des Fous à Sainte-Walburge 🥳 ⇾ venez boire un verre et un manger un croque-monsieur devant notre magasin ! Plus d’infos ici

🥳 Dimanche 3 septembre : Portes Ouvertes de la Ferme Au Moulin (Remicourt)
Au programme : visite, marché d’artisans, balade à cheval, bar, animation musicale, repas…
Plus d’infos ici

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🍏 PROMO JUS DE POMME -25% ! 🤩 Le jus de pomme que nous avons produit l’année passée arrive bientôt à date 😢, on vous le propose donc à 2,24€ au lieu de 2,99€! Il est fait par Délice de Marie (Villers-le-Bouillet) avec des pommes bio et est vendu dans une bouteille consignée, grâce à Bring Back (Hertsal)

🌟🌾 Nouveau : farine d’épeautre en vrac! 🌟 On est super content d’accueillir les farines de Raphaël (Les Grands Blés – Saint-Georges-sur-Meuse) dans nos magasins! Raphaël travaille avec des producteurs locaux et mout leurs grains sur pierre à froid pour conserver tous les nutriments 💖

🍏🍎 La saison des pommes est ouverte chez Pierre-Marie Laduron (Warsage)! Cette semaine, nous aurons des pommes Rosettes et Delbard pour manger à la main et des pommes James Grieves pour faire des compotes, gâteaux ou autres douceurs

🍪 Les biscuits de Au Four et Au Jardin seront de retour dans nos magasins jeudi! Plus que quelques jours à patienter, courage!

évenement extérieur :
🍅 Vendredi 25 août : Fête de la tomate chez Cycle en Terre! Au programme :exposition de variétés de tomates, atelier Lactofermentation, vente de tomates, petite restauration, bal musette… → Plus d’info ici
🎂 Samedi 26 août : La Bourrache ASBL (Hognoul) fête ses 20 ans! Au programme : bar, animation musicale, conseils pour votre jardin, visite… → Plus d’infos ici

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🍏🍎 Les premières pommes de la saison arrivent 😍😍 Nous aurons des pommes Rosette (légèrement acidulée, chaire rosée-rouge, pleines d’antioxydants) en début de semaine et des pommes James Grieve (compote) les rejoindront fin de semaine. Elles viennent comme toujours chez Pierre-Marie Laduron qui travaille en biodynamie à Warsage.

🍑 Nous aurons également des prunes de Pierre-Marie Laduron!

😎 Demain, c’est férié ! On se repose (ou pas 🥳) et on se retrouve mercredi en forme 🤸‍♀️

🍞 Fin des congés boulangers, nos pains au levain nous seront livrés aux horaires habituels à partir de ce mercredi !
→ les mardis, jeudis et vendredis : pains de Au Four et Au Jardin
→ les mercredis (et dimanches en Neuvice) : pains de la Boulangerie Sans Patron

🍪 Et les biscuits?? Il faudra encore patienter jusqu’au 24 août, courage! 🤣

🫐 Moins de petits fruits cette semaine 🥺 C’est la fin des groseille et n’aurons pas de fraises avant septembre. 😢 Nous aurons encore des myrtilles, mais les récoltes seront irrégulières, notre productrice rencontre plusieurs problèmes (manque de soleil, pluie, visite d’animaux des bois…)

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🍞 L’équipe de la boulangerie Sans Patron se remet au travail ! Nous aurons du pain au levain mercredi dans nos 3 magasins et dimanche en Neuvice! Les pains de Au Four et Au Jardin reviennent quant à eux la semaine prochaine 🤗

🍅🍅 Nos producteur·ices continuent de récolter beaucoup de tomates ! On vous propose donc exceptionnellement leurs tomates rondes, spéciales et cerises à -20% 😍😍

🥕 Nous aurons des bottes de carottes de la Bourrache, des poivrons de Julien Vandeclee et des haricots verts et beurre de Joël Ruth

🥓 Retour des viandes de Sous le Porche demain après-midi : jambon, lard, saucisses sèches et sauté de porc

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🍅🍅 Promo tomate ! Les tomates s’éclatent chez nos producteur·ices, les récoltes sont abondantes ! 😍On vous les propose donc exceptionnellement à -20% 🎉🎉 Profitez-en !

🌾 Nous accueillerons bientôt deux nouvelles farines bio et locale dans notre espace vrac ! À votre avis, ce sera de la farine de quoi? 🤗

🥒🫙 Réalisez vos propres bocaux de cornichons grâce à la recette de notre collègue Laurence : https://lespetitsproducteurs.be/…/pickles-de-cornichons/

🧃🍎 Vous souhaitez nous soutenir mais vous n’habitez pas à proximité d’un de nos magasins ? Notre jus de pomme est temporairement disponible chez La Coopérative Ardente & Hesbicoop! Livraison à Liège et en Hesbaye

👩‍🌾️ Pendant quelques semaines, les Pousses Poussent vendent quelques légumes en direct de leur champ à Sainte-Walburge 👉 les lundis et jeudis de 15h à 18h, rue du Plope 4000 Liège (en face du n°2)

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins

🥒🫙🥒 Opération cornichon ! Nos producteurs de la Ferme Au Moulin (Remicourt) récoltent beaucoup de cornichons → Soutenez les en réalisant vos propres bocaux de cornichons ! 😋 Voici la recette de notre collègue Laurence : https://lespetitsproducteurs.be/recette/pickles-de-cornichons/

👩‍🌾️ Les Poussses Poussent (Sainte-Walburge) récoltent quant à eux beaucoup de concombres ! On vous les propose au prix promo de 1,50€/ pièce !

🫐🍓 Nos producteur.ices de la région nous proposent plein de petits fruits 😍😍 Nous sommes ravi·es de vous proposer pour la première fois les mûres et les groseilles de Pierre-Marie Laduron! Elles accompagneront à merveille les myrtilles de Fred & Berries et les fraises de Julien Vandeclee 🥰

🥩 Cette semaine notre éleveur/boucher Guy de la Ferme de Tabreux vous propose notamment : du hachis porc et veau, des côtes et côtelettes de veau, des steaks ou encore de burgers aux herbes. Olivier Letihon est quant à lui en congé : pas de jambon, lard fumé, saucisse sèche…

🌾 Nouveau : les farines semi-complètes de seigle et d’épeautre de la coopérative Histoire d’un Grain (Soumagne) 🤩 Parfaites pour faire du pain !

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins.

🌾 Youpii, de super nouveaux produits! 🤩 Et oui, cette semaine, on accueille les farines bio et locales de la Coopérative Histoire d’un Grain (Soumagne) 🤸‍♀️🎉 Dès demain, vous pourrez trouver leurs farines semi-complètes de seigle et d’épeautre dans nos 3 magasins!

🫐 Les myrtilles de Fred & Berries (Grand-Halleux) sont de retour! Découvrez l’histoire de Fred ici 🤗

🍹Ce vendredi 21 juillet, c’est férié, on se repose!

😎 Plusieurs de nos producteurs prennent des congés bien mérités :
• Pas de pain au levain avant mi-aout 🍞
• Pas champignons des grottes avant début septembre 🍄
• Pas de viande de Sous le Porche (jambon, lard, sauté de porc…) pendant 2 semaines 🥓

🤝 Nous lançons une caisse de solidarité avec Manger Demain! À chacun de vos achats chez nous, vous pourrez verser 1 ou des euros solidaires pour Coeur SDF. La somme totale sera doublée par la Région Wallonne et Coeur SDF pourra ensuite s’approvisionner en produits locaux chez nous avec cet argent 💚

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins.

🍄 Notre producteur de champignons, Théo Jodogne (Eben-Emaël), va arrêter sa production pendant quelques semaines → Profitez des derniers champignons, nous n’en aurons plus avant le mois de septembre !

🤝 À partir de cette semaine, nous lançons une caisse de solidarité avec Manger Demain! À chacun de vos achats chez nous, vous pourrez verser 1 ou des euros solidaires pour Coeur SDF. La somme totale sera doublée par la Région et Coeur SDF pourra ensuite s’approvisionner en produits locaux chez nous avec cet argent 💚

🌾 Nous aurons bientôt des nouvelles farines locales en vrac et en sacs (épeautre et seigle)! Il nous reste quelques sacs de farines à faire partir pour pouvoir les accueillir, n’hésitez pas à en acheter !

🍞 Nos boulangers Au Four et Au Jardin et ASBL Sans Patron vont prendre quelques semaines de congés bien mérités → dernière semaine de livraison avant la 2ème semaine d’août 😉

🍓 Les fraises sont de retour, mais en petites quantités 😉

🍅 Vous avez déjà gouté les tomates de nos producteurs locaux ? Accompagnées de la mozzarella au lait de bufflonne de Buffl’ardenne et d’un filet d’huile d’olive, c’est le paradis 😍😍

🍆 Cette semaine, nos producteurs prévoient de récolter beaucoup d’aubergine, de laitues, de choux-rave, de fenouils et de persil plat. Mangez-en pour les soutenir !

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬 On a rendu visite à notre producteur Julien Vandeclee à Houtain-Saint-Siméon la semaine passée, et on a vu pleeein de belles laitues ! Il a besoin d’un petit coup de pouce pour réussir à toutes les vendre avant qu’elles ne montent en fleur 😉

🍅🍅 Houra, les premières tomates belges arrivent ! 😍😍😍 Dès ce début de semaine, vous pourrez trouver des tomates “spéciales” dans nos 3 magasins ! Les tomates cerises et les tomates rondes viendront très vite les rejoindre !

🍸 Vous souhaitez aider concrètement nos producteur·ices? Rdv ce jeudi 18h à notre Hub Logistique pour “l’Apéro découverte des Brigades d’Actions Paysannes (BAP)” → Plus d’infos : https://www.facebook.com/events/1330912257833953

🍉 Besoin de faire le plein de vitamines ? Nous avons une belle sélection de fruits de nos petits producteurs du sud : pastèque, prune, pêche, nectarine et figue 😋

🍦 Nous avons reçu une nouvelle livraison de glace de Kwetu! Voici les goûts disponibles : fraise, café, fleur de lait, stracciatella et chocolat ! (attention, le sorbet fraise est remplacé par de glace à la fraise et contient donc du lait)

🌞 Belle semaine à toutes et à tous

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🍅 Ça sent bon l’été chez nos producteurs locaux ! Les aubergines sont prêtes à être récoltées et les tomates rougissent bien ! Nous aurons encore quelques tomates et aubergines du Sud en ce début et de semaine et nous passerons ensuite sur les légumes belges ! On a hâte de déguster les premières tomates de Julien, pas vous ? 😍😍

🥦 Dans nos étals, vous trouverez aussi des courgettes, des concombres, des radiccios, des bettes, des choux-fleur ou encore quelques brocolis !

🍓🍏 Niveau fruits, nous n’aurons pas de fraises cette semaine 😞. Il faut attendre que les fraises d’été rougissent ! Pour patienter, on vous propose de déguster quelques groseilles des Pousses Poussent ou les dernières pommes de Pierre-Marie Laduron 😋

🌾 La semaine prochaine, on accueille des nouvelles farines locales dans nos 3 magasins ! On vous en dit plus très vite

Invitation à des événements extérieurs :

🚴‍♀️ Ce mardi 27/06 : Conférence-débat : La mobilité active peut-elle soutenir les commerces liégeois ? + d’infos : https://www.facebook.com/events/634372734920715
📅 ce mercredi 28/06 : EXPOt’Ingé 2023: La transition alimentaire, quel rôle pour l’université ? + d’infos : https://www.facebook.com/events/587927960031796
🌱 🥳 Ce weekend, rdv aux portes ouvertes de Cycle en Terre (Havelange) qui nous fournit nos semences paysannes. + d’infos : https://www.facebook.com/events/962236568483701/?ref=newsfeed

✨ Belle semaine à toutes et à tous