🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🍅🍅🍅 Vous avez hâte de manger les premières tomates belges ? Les tomates spéciales de nos producteurs liégeois Les Pousses Poussent (Sainte-Walburge) arrivent déjà fin de semaine ! 😋Cependant, nous avons encore beaucoup de tomates de Jean-Paul Margalet (Perpignan) et de Valdibella (Sicile), aidez nous à les écouler pour faire de la place à leurs cousines belges. Elles sont délicieuses cuites ou crues, en salade, tarte, ratatouille, etc.

🥕 Les légumes continuent de pousser chez nos producteurs, les carottes bottes, les haricots verts, les poireaux et les radicchios sont de retour en magasin!

🍞 Notre Boulanger Au Four et Au Jardin prend des vacances bien méritées pendant tout le mois de juillet. Nous n’aurons donc plus de pain les mardis, jeudis et vendredis. Vous pourrez toujours profiter des pains au levain naturel de l’ASBL Sans Patron les mercredis dans nos magasins liégeois et les dimanches en Neuvice.

🧀 Fromage en dégustation cette semaine : le bioferme à l’ail des ours de la Fromagerie des Ardennes à Werbomont

🗞️ Le numéro Tchak! de l’été est disponible en magasin, au programme notamment : une enquête sur l’accaparement de terres agricoles par Colruyt, qui se revendique agriculteur pour capter les aides agricoles européennes.

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu de cette semaine : stracciatella, chocolat et sorbet citron

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍑 Les fruits de nos coopératives du Sud arrivent en magasin, c’est le moment de faire le plein de vitamines avec nos abricots, raisins noirs, pamplemousses, pastèques, pêches et prunes

🥜 La nouvelle fournée de pâte de sésame et pâte d’arachide vient d’arriver! Ce sont des femmes de l’association Tamneere du village de Guillé (Burkina Faso) qui les ont produites à partir de leur production 100% naturelle et artisanale. Elles arrivent ensuite à Jodoigne où elles sont mises en pots par Adjara et Eric qui coordonnent l’asbl.

🍅 Tic, tac… les tomates belges arrivent déjà dans deux semaines ! Vous pouvez patienter avec les délicieuses tomates de Jean-Paul Margalet (Perpignan) et de Valdibella (Sicile). Profitez aussi de nos aubergines, courgettes, concombres et haricots belges qui ont déjà pointé le bout de leur nez!

🆘 Pour aider nos producteurs cette semaine, foncez sur les oignons ciboule de Julien Vandeclee et de la Ferme au Moulin. Idéal dans vos salades et en topping sur tous vos plats.

🍞 Dernière semaine pour profiter des délicieux pains au levain naturel de notre boulanger Au four et au jardin (mardi, jeudi et vendredi), il sera ensuite en vacances tout le mois de juillet

🧀 Fromage en dégustation cette semaine : Bioferme à l’ail des ours de la Fromagerie des Ardennes à Werbomont

💵 Vous avez encore des chèques “commerçons bien” de la Ville de Liège ? Ils périment ce jeudi 30 juin, n’oubliez pas de les écouler rapidement dans nos magasins liégeois

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥦 Nous entrons dans une période entre le printemps et l’été, certains légumes se terminent et d’autres arrivent petit à petit : haricot, aubergine, concombre, échalotes, brocoli

🍄 Trêve des champignons : comme chaque année les grottes de Théo Jodogne ferment pendant l’été, ses champignons seront de retour en magasin mi-août

🌞 Vous sentez cette petite odeur de barbec ? Cette semaine nous devrions recevoir de chez la ferme de Tabreux : brochette de bœuf, steak, saucisses de campagne, tranche de porc au gyros et brochette de veau à la sauge

📅 À ne pas manquer ce vendredi : l’apéro des Vennes derrière l’église St-Vincent, de 18h à 22h: bar, grimages et musique au programme!

🌱 Ce week-end, venez aussi rencontrer nos producteurs Cycle en Terre à leurs portes ouvertes. Cette coopérative nous fournit les semences paysannes

🧀 Fromage en dégustation : la Tomme de Lisbelle, de la Bergerie de Lisbelle à Rendeux

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de kwetu de cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, fraise

Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Pour aider nos producteurs cette semaine, foncez sur le persil plat, persil frisé et oignon ciboule pour agrémenter vos salades d’été

📅 À ne pas manquer ce week-end, la Braderie de Visé qui fait son grand retour! Au programme devant le magasin (rue Haute 34): animations pour petits et grands, bar, petite restauration et apéro de produits locaux, sandwiches pulled pork de Ferme de Tabreux et d’autres surprises! Plus d’infos bientôt

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de kwetu de cette semaine: fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, fraise

🧀 Fromage en dégustation : la Tomme de Lisbelle, de la Bergerie de Lisbelle à Rendeux

🥞 Comme alternative au sucre de canne, 14 fermes bio ont lancé “Orso”, un sirop de betterave local, à tester sur les crêpes ou dans une recette. Plus d’infos sur le projet

🗳 Vous êtes coopérateur·trice? N’oubliez l’assemblée générale demain à 19h au nouveau hub logistique à Droixhe. Votre présence est importante afin d’atteindre le quorum! Vous ne pouvez pas être présent·e ? Envoyez-nous une procuration (coop@lpp.coop).

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou chinois, chou pointu, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé🆘, persil plat🆘
Légumes fruits: artichaut⭐, concombre⭐, courgette verte, fève des marais, haricot vert⭐
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia, carotte, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes tiges: asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule🆘
Légumes fleurs: brocoli⭐
Fruits: framboise⭐, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥞 Comme alternative au sucre de canne, 14 fermes bio ont lancé “Orso”, un sirop de betterave local, à tester sur les crêpes ou dans une recette. Plus d’infos sur le projet

🥔 Alerte apéro, les chips Rebel débarquent: sel, poivre, paprika fumé ou thym-romarin (nous on craque pour le dernier). Ils sont produits à à Hollogne-sur-Geer par une coopérative de 15 producteurs wallons.🍏 Nos bouteilles de jus de pomme sont désormais consignées, vous les reconnaitrez à leur bouteille brune. Ramenez-les en magasin, elles seront nettoyées à Herstal.

🍨 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de kwetu de cette semaine: fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, sorbet fraises

🍎 Dans le cadre de la Semaine Bio, Pierre-Marie Laduron, notre producteur de pommes, vous fait visiter son verger ce samedi de 14h à 15h30 (Rue Albert Dekkers, 65 à 4608 Warsage).

🗳 Avis aux coopérateurs·trices: notre AG a lieu le 14 juin, infos par e-mail

🍝 Ce vendredi, la Maison de l’alimentation vous invite à sa table d’hôtes

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, chou chinois, épinard, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, roquette, scarole
Légumes fruits: courgette verte⭐, fève des marais⭐
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule
Légumes fleurs: brocoli⭐
Fruits: fraise, framboise⭐, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 notre producteur Julien Vandeclee a beaucoup d’épinards en ce moment. Pour un délicieux jus frais, mixez-en avec le jus d’un citron, une poignée de persil, 3 dattes et un peu de gingembre râpé. Ajoutez de l’eau selon votre goût et… santé 🍹

🆕🍨 Nouveau à Sainte-Walburge: les glaces bio Kwetu avec les ingrédients de nos producteurs locaux débarquent! En bocal consigné en ce moment: Fleur de lait, Stracciatella, Chocolat, Noisette, Fraise. Venez rencontrer les producteurs, Lionel et Mathilde, ce vendredi de 15h à 18h devant le magasin de Sainte-Walburge (rue Sainte-Walburge 22).

🍓 C’est bientôt la fin des fraises, la saison fut courte mais intense. Dernière occasion d’en profiter!

🎉📅 Ce samedi, c’est Neuvice en fête: https://www.facebook.com/events/510374710767683! De 14h à 18h, distribution gratuite de smoothies devant le magasin par la Province de Liège avec son “vélo mixeur”. À partir de 18h30, bar avec des cocktails à base de produits locaux, bières et autres boissons rafraîchissantes.

🚲 Vous voulez faire vos courses à vélo mais c’est compliqué de se garer sans se le faire voler? Ne cherchez plus, vous pouvez désormais stationner votre vélo DANS nos magasins (sauf celui des Vennes qui a des arceaux juste devant) pendant vos courses, dans l’espace dédié.

🍎 Dans le cadre de la Semaine Bio, Pierre-Marie Laduron, notre producteur de pommes, vous fait visiter son verger ce samedi de 14h à 15h30 (Rue Albert Dekkers, 65 à 4608 Warsage).

🌾 Week-end portes ouvertes les 11 & 12 juin chez Graines de curieux (qui nous fournissent les flocons d’avoine, lentilles…): visite de leur centre de tri de céréales, petite restauration, animations… Plus d’infos sur https://www.grainesdecurieux.com/

Belle semaine à toutes et tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chou chinois⭐, pak choï, chou pointu, cresson, endive frisée, épinard🆘, fenouil, laitue🆘, mesclun, persil frisé et plat, roquette, scarole
Légumes fruits: courgette verte⭐
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia, betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, pomme de terre ferme et tendre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte🆘, oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise🆘, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓 En quantité en ce moment dans les champs des producteurs de notre coopérative: choux-raves, fraises, asperges vertes et laitues ➡️ c’est le moment d’en profiter!

🏝️ N’oubliez pas que nous sommes fermés ce jeudi (férié), mais nous ne faisons pas le pont, tous nos magasins seront ouverts vendredi.

🍗 Vous avez commandé un poulet? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 13h à 18h30.

👋 Vous souhaitez donner un coup de main à notre projet? Venez nous aider ce jeudi à aménager notre futur entrepôt logistique à Droixhe, on prévoit à manger bio et local évidemment 🙂 Plus d’infos

🍎 Ce samedi, Pierre-Marie Laduron, notre producteur de pommes, vous ouvre les portes de son verger à Warsage.

🍞 Nous n’aurons pas de pains d’Un pain c’est tout jusqu’au 2 juin, l’équipe installe un nouveau four. Par contre les pains de Au four et au jardin vous attendront comme d’habitude!

Belle semaine à toutes et tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, pak choï, chou pointu, cresson, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat, scarole⭐
Légumes fruits: artichaut⭐, pois mange tout⭐
Légumes racines: betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou-rave🆘, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte🆘, oignon ciboule, botte d’oignons, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise🆘, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍗 Commandez votre poulet fermier avant samedi (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 27 mai à partir de 13h. Pour plus d’infos: https://lpp.coop/poulet

🥬 Les laitues ne cessent de grandir, profitez-en, c’est le moment: 2 laitues pour 3,50€

🍓 Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) a beaucoup de rhubarbe et de fraises. Prix spécial sur les fraises en ce moment: 3 raviers pour 10€

🧀 En dégustation en ce moment: la Tomme de brebis fleur de foin (Fromagerie du Bairsoû à Trois-Ponts)

📅 Ce samedi, la MAdiL organise un évènement dans le Parc de la Chartreuse. Venez découvrir le Parc et sa biodiversité, en famille, entre amis ou entre voisins… 👨‍👩‍👧 toutes les infos sont ici: https://www.facebook.com/events/803255457697569

Belle semaine à toutes et tous!

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, pak choï, cresson, épinard🆘, fenouil, laitue🆘, mesclun, persil frisé et plat, roquette
Légumes fruits: fève des marais⭐
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, panais, pomme de terre ferme et tendre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche et verte🆘, oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise🆘, pomme, rhubarbe🆘
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘🥬 Pour aider nos producteurs, mangez des laitues, ils en ont énormément. Prix spécial: 2 laitues pour 3,50€! C’est l’occasion d’essayer notre recette de salade avec vinaigrette à la fraise.

🍓 D’ailleurs les fraises apprécient le beau temps autant que nous, l’équipe de Julien récolte à tour de bras. La rhubarbe débarque à son tour, peut-être en ferez vous une bonne compote? On vous conseille d’y ajouter quelques fraises, leurs saveurs s’associent à merveille.

🍗 A partir de cette semaine, vous pouvez commander votre poulet fermier en magasin. À retirer le vendredi 27 mai à partir de 13h. Pour plus d’infos ici

🌱 Le festival Nourrir Liège bat son plein, découvrez le programme sur https://nourrirliege.be/, nous on craque pour l’atelier Techniques de conservation & bienfaits pour la santé, mais ce n’est pas le choix qui manque.

🧀 En dégustation en ce moment: la Tomme de brebis fleur de foin (Fromagerie du Bairsoû à Trois-Ponts)

Belle semaine à toutes et tous!

Légumes feuilles: bette, céleri blanc, cerfeuil, chicon, chou blanc, pak choï, cresson, épinard, laitue🆘🆘🆘, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette
Légumes racines: carotte, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis
Légumes tiges: aillet, asperge verte, oignon ciboule, poireau
Fruits: pomme, rhubarbe⭐
Autre: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Pour aider nos producteurs cette semaine, foncez sur la laitue, il y en a toujours beaucoup.

🍓 Les fraises de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) sont arrivées 😱 Vous avez tenu bon face à leurs pâles copies industrielles, pour attendre les fraises locales? Votre patience sera récompensée: elles sont dé-li-ci-euses ❤️ (En plus elles sont moins chères que les bio du supermarché)

🍻 Joyeux anniversaire à la brasserie coopérative liégeoise 🍰 Pour leur 5 ans, l’équipe sort une nouvelle bière, la Badjawe Festive. Une bière blonde fraîche et légère au caractère typiquement ardent, qui arrive à point nommé pour les beaux jours. Dispo dès maintenant dans nos magasins.

📅 Qu’est-ce qu’on mange en mai? La réponse sur notre calendrier des saisons: https://lpp.coop/saisons

🥑 C’est la pleine saison des avocats Hass, ils sont au top de leur qualité malgré leur petite taille et leur aspect poussiéreux, c’est simplement du sable du Sahara 🤷 Ils sont produits par Jesus Villena (Frutorganic), que nous avons rencontré en Espagne en mars.

🪴 En mai, sème ce qu’il te plaît : butternut, patidou, courgette, potimarron et potiron 🧡 Sans hésiter les semences paysannes de Cycle en Terre.

Belle semaine à toutes et à tous!

Légumes feuilles: bette, céleri blanc, cerfeuil, chicon, chou blanc, pak choï, Cresson, épinard, laitue🆘, mesclun, persil frisé et plat, roquette
Légumes racines: carotte, carotte couleur, céleri rave, navet, oignon jaune et rouge, panais, pomme de terre ferme et tendre, persil tubéreux, radis
Légumes tiges: aillet, asperge verte, oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise⭐, pomme
Autre: champignon brun

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers ^pourquoi?